Salata od tune a la Pab

petak, 31.10.2014.

Najprije skuhamo istarske fuže.

Zatim u zdjelu na trakice narežemo prethodno opranu zelenu salatu, i na kockice narezan paradajz i kisele krastavce.



Dodamo masline, feta sir....



...malo muzike za mrdati bokovima...



....tunu...



...i na kraju fuže, te sve zajedno promiješamo i poslužimo!



Dobar tek!

Oznake: ručak

Ručak

subota, 25.10.2014.

Današnji ručak za 4 osobe:

1kg pilećeg filea narežemo na šnicle, istučemo i začinimo. Ispečemo ga lagano sa obje strane na grill tavi i posložimo u tepsiju. Na piletinu naribamo gouda ili bilo koji lako topljivi sir i na kraju prelijemo kiselim vrhnjem. Tepsiju stavimo u pećnicu na 180 stupnjeva 10-ak minuta.

Ovako to otprilike treba izgledati prije...

...i poslije pečenja!



Mahune prodinstamo u woku na češnjaku i maslinovom ulju, začinimo po želji, i poslužimo sa piletinom.



Dobar tek!

Oznake: ručak