Keksići

srijeda, 14.10.2015.

Za naše najdraže ljubimce:

1 šalica brašna (koristio sam glatko)
1 šalica naribanog sira (bilo kojeg, ja sam uzeo gaudu nađenu u friđu)
1 čajna žličica češnjaka u prahu (može i bez toga ako nemate)
1 žličica maslaca ili margarina
pola šalice mlijeka

Brašno i sir izmješati te dodati češnjak i istrajbani maslac. Postupno dodavati mlijeko dok ne dobijete tvrdo tijesto. Odmah ga razvaljati na debljinu od cca 5-6mm. Izrezati u željene veličine i oblike i postaviti na papir za pečenje. Peći cca 15ak minuta na 180 stupnjeva. Ohladiti i poslužiti ljubimcu. Ja sam od ove smjese dobio 78 komada malih košćica sa slike. Dobar im tek!

A par sati prije toga, mi smo uživali u kiflicama od tjesta sa svježim sirom, punjene šunkom i goudom.