Vido Bogdanović
09.10.2008., četvrtak
MALO PLAVO VINO
|
Čitam danas na dubrovačkim portalima najave Festivala plavaca maloga i ne mogu a ne nasmijat se brojnom prenemaganju o nužnosti stvaranja i njegovanja južnodalmatinskog vinskog brenda kao odgovora sve jačoj vinskoj globalizaciji koja na naše područje donosi sve više uvoznih vina. I ne bi se imalo što zamjerit da to ne izgovaraju vinari koji u svoj «mali plavac» dodavaju šlepere makedonskog merlota, a sekundavaju im državni službenici koji sve to dopuštaju smjelo okrećući glavu. Već dugo su na ovim prostorima poznata «mala vina» nastala i u velikim vinarijama dodavanjem cukara na drop pa ovakvim ponašanjem vinara i zaduženih vinskih državnih službenika na najboljem smo putu da «malo vino» postane jači brend i od maloga plavaca. |
- 18:53 - Komentari (0) - Isprintaj - #
Dnevnik.hr |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Opis bloga
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||