LISNATO SA ŠLJIVAMA
Ovo je nešto vrlo brzo i vrlo jednostavno! Dobila sam nekoliko kila domaćih šljiva bistrica pa smo neke pojeli odmah, neke su išle u knedle, a dio sam zamotala u lisnato tijesto!
Sastojci:
250 g lisnatog tijesta
300 g šljiva bistrica
80 g mljevenih badema
3-4 žlice smeđeg šećera
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Šljive očistite od koštica te ih narežite na manje komadiće. Pomiješajte ih s mljevenim bademima. Lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik. Ja sam u Lidlu otkrila odlično i jeftino lisnato tijesto koje je već razvaljano i dolazi na papiru za pečenje pa takvo tijesto još skraćuje postupak. Po dužini stavite smjesu od šljiva i badema, pospite smeđim šećerom i zarolajte. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata. Izvadite iz pećnice, ostavite da se prohladi, pospite šećerom u prahu i uživajte!
