Ovaj put ću prvo na Hrvatski, dosta mi je engleskog svaki dan! :)) Ma baš sam razmišljala kako mi je engleski postao toliko normalan da uopće više ne primjećujem da pričam strani jezik. Ok, spetljam se tu i tamo, ali sve u svemu je ok. Ovaj tjedan mi je bio poprilično napet, puno događanja. Kao prvo, završila sam writing, napokon nakon 3 mjeseca! Koje olakšanje, i to sa B+ ocjenom!
U četvrtak smo imali Grand Buffet, i opet nisam uspjela slikat koliko sam želila, ali evo bar da vidite naš štand sa kruhom. Joj, ova tri tjedna sam se stvarno najela kruha, i to fantastičnog kruha. Ne mogu vjerovat da je jučer bio zadnji dan, i da sam završila s ovim blokom prvo polugodište. Nevjerojatno. Jučer je bio dug dan, jer smo umjesto u 2, započeli nastavu u 12. Kako svaka tri tjedna određena skupina studenata diplomira, za njiihov završni lunch i ''graduation'' teba napravit dosta kruha, tj. radimo malo bublice sa suncokretom, mmm. Sve smo uspjeli obavit na vrijeme, i moram priznat da nam je završni test bio zahtjevniji nego u prethodnim blokovima. Rekla sam Chefu da se vidi da je Europljanin zbog stila i zahtijevnosti testa. Neka, neka..Osim pisanog testa, imali smo i practical, a to je zapravo stručni dio. S nestrpljenjem očekujem ocjenu, ne znam što očekivat

Ovaj vikend imamo opet 3 dana slobodno što me veseli. U ponedjeljak bi trebali Stacey, moja susjeda Brittany i ja otić na planinarski izlet što se organizira u školi, ali najavljuju snijeg pa ne znam što će bit od svega toga. Evo, sada sjedim u sobi, digla sam se poprilično rano i čekam da se mama i tata spoje na interenet da se vidimo. Nismo se dugo vidili, jer mi je kompjuter imao poteškoća, ali sada je ok. E da, nisam ni spomenula da mi je sljedeći blok Baking Techniques, i Chef nam je isto Nijemac, jako drag čokac. He, he..Taj blok će nam bit pouno opušteniji, i napokon ćemo počet radit slastice. U ovom bloku se upoznajemo sa svim pomalo, zapravo savladat ćemo osnove.

Malo kasnije ćamo Brittany, stacey i ja otić u kupovinu. Trebamo kupit nešto hrane za ovaj vikend, blitvu obavezno! ;) Iako u našem domu nema kuhinje, otiđemo u susjedni koji je minut udaljen, i skuhamo sebi večeru (nažalost, kuhinja se otvara u 6 navečer). I moramo svratit do Home Depoa, Stacey-ina druga cimerica je otišla tako da je sada sama u trokrevetnoj sobi, i nema skoro ništa, sve je odnijela, zamisli čak i zavjesu u kadi!


Ugodan vikend svima, uživajte u lipom vrimenu! :))
p.s - Trebala bi dobit nocu cimericu!!

YO, yo.
Here's just a quick note. I don't feel like writing english right now, so I'll just update you briefly on what's happening. I finished breads and I'm so happy! I'm still waiting for my final grade which makes me kina nervious, cuz I don't know what to expect...We'll see...
I also finished writing, finally after 3 months! Yeey! AND I got a B+ which is awesome!
Next block coming up is Baking Techniques and I'm so looking foward to it. I've heard it's an amazing class, much more laid back then breads, which was basically a production class. And the next chef is German too! :)
Today we have such a wonderful weather, but we're expecting snow on Monday which wouldn't be desirable, because Stacey, Brittany and I want to go to the hiking trip that school oranizes on Monday. Yea, we have another 3 day weekend :))
I still haven't heard anything from Jamie, I emailed them this Tuesday, but, no response yet...I guess I should be patient as my dad said...

We're not working this weeknd either, I don't think this block at all, because there are 18 of the new students in this group, so...

Ok, my dad is calling me, gotta go!!
Talk to ya later folks!



Naš kruh! Bread that we did!



Grand Buffet