Pica u kornetu
U Italiji se pojavio nov proizvod u kojem je izumitelj, Rosano Boskolo, kombinovao dva najpopularnija proizvoda te zemlje - kornet za sladoled i picu.
Proizvod, nazvan "conopizza" prvi je artikal brze hrane "za ponijeti" koji ne curi niti vlaži u rukama. Pica u kornetu ima osnovu od tijesta u obliku korneta sa prelivom od paradajza i mocarele.
Zahvaljujući specijalnoj pečnici koju je izumio Boskolo, tijesto ostaje hrskavo. Preliv oslobadđa manje tečnosti nego obično, pa ruke ostaju čiste tokom jela.
"Conopizza je najveći novitet u sektoru brze hrane od pojave hamburgera", izjavila je agenciji DPA Izabo Rinaldi, portparol izumiteljeve kompanije "Boskolo Etoile",. "Nikada nije postojalo nešto tako praktično. Conopizzu možete jesti i dok džogirate", dodala je ona.
Za pripremu pice su potrebna samo tri minuta, što znači da je to stvarno "brza hrana" koja bi mogla biti izazov tradicionalnim rivalima, kao što su hamburger i hot dog, uvjerena je Rinaldi. Conopizza, koja je prvi put predstavljena na nedavno održanom Sajmu restoraterskog dizajna u Milanu, trenutno se prodaje u dvije prodavnice u sjevernoj Italiji po maloprodajnoj cijeni od 2,80 eura.
Rinaldi očekuje da u narednih šest mjeseci širom Italije bude otvoreno još tridesetak prodavnica, a u planu je i izvoz tog proizvoda. Njemačka SAD, Velika Britanija i Ujedinjeni Arapski Emirati su među zemljama koje su već izrazile interesovanje za uvoz.
Conopizza je postigla veliki uspjeh na Sajmu restoraterskog dizajna gdje je ispred štanda bio formiran dugačak red posjetilaca željnih da je probaju. "Ljudi je vole zato što su u njoj kombinovana dva tipična proizvoda koja se svima dopadaju", rekla je Izabo Rinaldi.
Zasada su dostupne tri vrste conopizze - "margherita", "capricciosa" i "marinara". Smatra se da se pica, koja je nekada značila pita na italijanskom, prvi put pojavila na području Napulja prije najmanje hiljadu godina.
Post je objavljen 22.05.2004. u 11:15 sati.