Dakle, by popular demand, evo vam recept za przeni Mars bar. Ako se netko usudi probati, molim da mi se javi. Kardiolozi, molim ne mi spamat na komentarima.
Spomenut cu samo jos jednu skotsku deliciju: przena pizza. I skomentirat cu samo sa ovom engleskom uzrecicom:
"The devil makes work for idle hands."
Nazalost, nisam mogla nac europske mjere, pa omjere dajem u americkim 'salicama' (cups):
1 salica brasna (mekog)
1/2 salice gustina (mislim da je to 'cornflour')
prstohvat soda bikarbone
malo mlijeka (ili piva)
ulje za przenje
Najprije stavit Mars u duboko smrzavanje na 10 minuta, a u medjuvremenu prvo izmijesat brasno, gustin i soda bikarbonu. Dodat dovoljno mlijeka (ili piva) da gustoca bude recimo, kao rijetko vrhnje (thin cream). Izvadit Mars iz dubokog smrzavanja, uvaljat ga u to, i stavit przit dok ne poprimi zuckastu boju. Izvadit ga i ocijedit na salveti (ko fol da upije suvisnu masnocu). Servirat ga samog ili sa sladoledom. Tko proba, skidam kapu.
Post je objavljen 20.05.2004. u 09:55 sati.