6 jaja
1/2 kg krompira
3 žlice maslaca
3 žlice kiselog vrhnja
1 žlica mrvica
1 žlica peršinova lista
sol
Jaja tvrdo skuhajte, ohladite i isijecite na kolutove. Krompir očistite, operite i napola skuhajte pa ga isto tako isijecite na kolutove.
U vatrostalnu posudu slažite red krumpira, pa red tvrdo kuhanih jaja, svaki red poprskajte rastopljenim maslacem, i završite s redom krumpira. Prelijte sve s kiselim vrhnjem, mrvicama i sitno nasjeckanim peršinovim lišćem, pa zapecite u pećnici.
Post je objavljen 22.07.2004. u 16:31 sati.