Sastojci:
500 gr bukovača
200 gr riže
maslaca, peršinov list, 2 češnja češnjaka, sol, papar, vegeta, ribani sir
Priprema:
Rižu pirjajte dok ne omekša.U drugoj posudi pirjajte na maslacu na listiće izrezane gljive dok ne postanu mekane.U gljive umješajte rižu, dodajte sol, vegetu, papar, te sitno nasjeckani peršinov list i češnjak. Sve zajedno izmiješajte i stavite u maslacem podmazanu vatrostalnu posudu. Posipajte ribanim sirom i pecite na temp. od 220 C oko 10 minuta.
Vrijeme pripreme: oko 25 min.
Post je objavljen 12.03.2005. u 09:33 sati.