Marketing
Gibanica
Jela mi se gibanica, pa sam je napravila. Možda
se i vama jede?
Umutite 5 bjelanaca. Umutite mikserom 5 žumanaca,
dodajte pola šalice ulja, šalicu mineralne vode, pa bjelanca.
Umrvite 400 g bijelog sira, posolite ako nije slan.
Uzmite 500 g kora za gibanicu. Stavite dvije kore u
nauljenu tepsiju, pa 3 kašike smjese. Zgužvajte dvije kore,
sipajte smjesu i to ponavljajte dok ne ostanu dvije kore
koje ćete ravno staviti, sipati malo tekuće smjese
i izbockajte nožem. Pecite na 200 stupnjeva 30 minuta
pa poprskajte vodom i onda jedite u slast.
Post je objavljen 06.10.2023. u 07:39 sati.