Marketing
Upala listova
Radni vikend, borba s vremenom.
Znate već da su mi masline dijelom ostale neobrane, a to je tako ostavljeno što iz praktičnih, a što iz spoznajnih razloga. Masline su nejednoliko dozrijevale i trebalo je pobrati prvo one naizgled zrele, a one druge su čekale i dočekale svoj trenutak i ubrane su ovog vikenda. Pretpostavka je bila ta, da će nedozreli plod dozrijeti, a samim time i dati više ulja nego li ranom berbom.
Berba je trajala dva dana. Na terenu: dvoje ljudi. Timski berači. Uvjeti nemogući: konstantna bura, uglavnom škura. Gledatelj: 1, ali četveronožni.
Rezultat izvanredan: 18%.
E sad, da dajem ulje na takmičenje, sasvim sigurno bi poslala ono prvo ulje (rana berba, niži randman), i ono bi po kriterijima kvalitete vjerojatno nadmašilo ovo drugo, koje je isto pobjedničko, ali po drugom kriteriju, kriteriju količine.
A o okusima se isto da raspravljati - osobno volim pikantna ulja, dakle ulja iz rane berbe.
Više je manje, manje je više, sve je to relativno.
Upalu listova sam zaradila penjući se na stabla, po one najbolje i najljepše plodove.
Znate ono kad dignete nogu na stablo, a fali vam force da se popnete, pa je unatoč svim naporima potrebna asistencija iz zaleđa da vas pogura. Neki ljudi su jednostavno nezamjenjivi. Hvala im :).
Degustacija i vizualni test boje i gustoće ;)
Kuntenta.
Post je objavljen 28.11.2022. u 09:59 sati.