Marketing
Trešnje
Moje omiljene trešnje. Bila sam na Dolcu, gledam trešnje, a čovjek će: ovo su mi zadnje, evo dvije i pol kile vam dam za deset kuna. Dogovoreno! :))))
Mali dio trešanja....
S ostatkom, odlučim napraviti kolač od trešanja....Dakle, trebaju nam:
250 grama očišćenih trešanja
1 jogurt (200 ml)
2 jaja
pola čaše šećera
pola čaše ulja
2 čaše oštrog brašna
2 male žličice praška za pecivo
malo masla i brašna za kalup
Kalup za pečenje premažite maslom i posipajte oštrim brašnom.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo. U drugu posudu stavite dva jaja i šećer, miksajte pet minuta, sve dok smjesa ne postane gusta.
Sada dodajte ulje i miksajte u najmanjoj brzini. Zatim dodajte jogurt i ručno ga povežite s ostatkom smjese. Nakon toga u smjesu dodajte brašno, i sjedinite s unaprijed očišćenim trešnjama.
Ulijte smjesu u kalup i pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Nakon hlađenja, ja sam još posipala sa vanilin šećerom.
Dobar tek! Prefino ispalo....
Najbolje topao, uz popodnevnu kavu....
Trešnje će biti iskorištene...:)))) Ljub! Dodatak: Mia spava s novom oprsnicom, ljepše nego da je boli vrat....
Post je objavljen 19.07.2022. u 23:00 sati.