Marketing
Štrudla od višanja / bundeva
1.5 kg višanja / naribanih bundeva
500 g kora za savijače
2 kašike šećera
2 vrećice vanilin šećera
2 kašikice cimeta u prahu
100 g griza
150 ml ulja
1 vrhnje
Višnje operemo i izvadimo koštice. U zasebnoj zdjeli pomiješamo ih sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom u prahu. U vrelu vodu (može i iscjeđeni sok od višanja) ubacimo griz i prokuhamo. Koru odozgor namažemo uljem i stavimo u odgovarajuću nauljenu tepsiju, posipamo višnjama i namažemo grizom. Srolamo ju i dalje ponavljamo postupak sa novim korama dok ne popunimo tepsiju. Ako imamo više višanja možemo ih rolati u 2 po 2 kore. Kad popunimo tepsiju, odozgor namažemo vrhnjem. Stavimo peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C na 30 minuta.
Post je objavljen 14.06.2019. u 00:55 sati.