Pozdrav!
Danas imam za vas krafne koje su prhke, ukusne i bez suvišne masnoće, gotove za tren i oku drage, svakako ih morate isprobati i vi!
Sastojci potrebni za izradu tijesta:
500 g glatkog brašna
200 g šećera
280 ml mlijeka
220 g otopljenog maslaca
2 jaja
žlica arome vanilije
1/2 praška za pecivo
1/2 žličice soli
-prvo miksajte jaja i šećer pa dodajte ostale sastojke, a na kraju umiješajte brašno
-koristila sam vrećicu za šlag i pomoću nje sam napunila kalup za krafne
-prvo ga nauljite i stavite smjesu pa se neće zalijepiti
-pecite ih na 220*C oko 15 minuta
-možete ih umočiti u glazuru od čokolade i ukrasiti po želji
Sastojci potrebni za čokoladnu glazuru:
125 g maslaca
žlica ulja
250 g čokolade
- u mikrovalnoj ili na laganoj vatri otopite sve sastojke i još tople krafne umočite u glazuru
Servus i u slast :)