Crna rotkva-povrtnica - Raphanus sativus

Smatra se da je poreklo ove biljke u Aziji i postoje pretpostavke da je nastala od divlje rotkve. Kraj stabljike s korijenom odebljao je u okruglu glavicu, pokrivenu crnom korom.

Saxa je srednje rana sorta crvene boje, glatke i sjajne površine, srednje krupnoće. Crna rotkva potiče i gibanje crijeva, pa se može upotrijebiti kao lijek kod zatvora. Mora se odmah sijati na stalno mjesto bez presađivanja, ne trpi presađivanje.

Namirnice - Redovito ih plijevite, zalijevajte i okopavajte. Ašič ga je isto preporučao.

Najbolje i više puta dokazano sredstvo protiv bronhitisa, suvog i hroničnog kašlja kod dece i odraslih je — crna rotkva sa medom. To je recept koji su spravljale i naše bake. Zahvaljujući prirodnim sastojcima, ne samo da je jednostavan i ukusan, već i izuzetno koristan. Ovaj prirodni lek je odlično sredstvo za iskašljavanje kod bolesti gornjeg respiratornog trakta. Mami nas jeftinoćom i stopostotnom bezbednošću. Većina dece rado uzima ovaj slatki lek, često tražeći još. Ne izaziva nuspojave, a i veoma je jednostavan za pripremu. Dakle, za početak treba otići na pijacu ili u svoju baštu i nabaviti jednu veću crnu rotkvu, težine oko 400-500 grama. Biće potreban med u krajnjem slučaju — šećer i jedna manja činija. Priprema: Sirup se priprema uveče za sutradan. Rotkvu dobro operite i osušite. Ako nije ravna, isecite malo donji deo, da stoji ravno. Odsecite gornji deo, koji će nam kasnije zatrebati. Napravite udubljenje u rotkvi, ostavite zidove debljine oko 2 cantimetra. U udubljenje dodajte 2 kašike meda da se napuni više od pola rotkve ili 4 kašike šećera ako ste alergični na med. Poklopite je poklopcem — gornjim odsečenim vrhom. Za to vreme će se u rotkvi pojaviti lekoviti sirup, nezamenljiv u lečenju kašlja. Ujutro možete početi koristiti ovaj lekoviti sirup. Odrasli po 1 supenu kašiku, a deca po 1 kafenu kašičicu. U toku dana sirup ćete iskoristiti, zato uveče u istu rotkvu opet dodajte med, a sutradan ponovo uzimate ovaj ukusan i lekoviti sirup. Tek posle dva-tri dana, možete promeniti rotkvu. Ovim lekovitim sirupom se brzo oslobađamo. A deca će ga prihvatiti sa zadovoljstvom. Jedino, treba da budu oprezni dijabetičari i deca mlađa od godinu dana, jer veća količina meda može izazvati alergiju. Uprkos lekovitosti, postoje kontraindikacije za korišćenje: akutne bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, žučne kese i bubrega.