Neki savjeti za sagorijavanje masti
Izbacite iz prehrane prženu hranu, alkohol, fast food i dodatke kao što su maslac, vrhnje, umaci, preljevi... Koristite proteinske dodatke u ishrani kako biste unijeli dnevne preporučene doze proteina proteinski dodatci su odličan izbor za konzumiranje proteina a u istovrijeme sadrže i malo kalorija 20. Post treba započeti točno u vrijeme mjesečeve mijene, kada se mijenja i lunarno polje na Zemlji.
Iako ćete primijetiti i gubitak na težini 600 g do 1kg prvenstveni cilj ove dijete nije gubitak kilograma nego vraćanje energije pomoću najboljih prirodnih nutrijenata koje tijelo može dobiti. Smanjite vatru, poklopite i nastavite kuhati dok povrće ne omekša.
Neki savjeti za sagorijavanje masti - Primetili ste sigurno kada ste fizički aktivniji imate veće potrebe za vodom.
UN DIJETA Nije važan broj na metru, bitno je kako se osjećate90-dnevna dijeta ili dijeta kod nas poznata pod imenom UN dijeta ili dijeta Ujedinjenih naroda vrlo je popularna, prvenstveno zbog toga što daje vrlo dobre rezultate. Cilj ove dijete nije samo skidanje viška kilograma, nego i promjena metabolizma, čime se isključuje mogućnost brzog vraćanja kilograma. Dijeta traje 90 dana i u tom periodu možete smršavjeti 18-25 kg. Ako želite skinuti manje kilograma, samo ranije prekinite dijetu. Dijeta se sastoji od četiri dana - proteinskog, škrobnog, ugljikohidratnog i voćnog dana, čijeg se redoslijeda se morate strogo pridržavati. Doručak: kroz svih 90 dana doručak je isti - voće u paru 2 jabuke, 2 naranče, 2 kruške, i sl. Prvi dan-proteinski Ručak: meso kuhano ili pečeno u količini 3 šnicle jedna težine 180 grama , šnita integralnog ili crnog kruha i salata u neograničenoj količini. Meso možete zamijeniti istom količinom tri kuhanih ili pečenih jaja. Ovaj dan su dopušteni sir i mlijeko. Nakon ručka obavezno popijte 2 dcl juhe bistre juhe, bez tjestenine Večera: isto kao i ručak, samo bez juhe. Ono što ste ručali, morate i večerati, dakle ako ste jeli meso, isto ćete i večerati, a ako ste jeli jaja, za večeru uzmite isto jaja. Drugi dan-škrobni Ručak: možete uzeti grah, grašak, mahune, rižu, krumpir i sl. Uz to možete uzeti jednu šnitu integralnog ili crnog kruha i salatu. Večera: isto kao i ručak, ali u manjoj količini Treći dan-ugljikohidratni Ručak: ručajte bilo koji oblik tijesta uz dodatak začina kečap, origano, povrće i sl. U obzir dolazi tjestenina, slano pecivo, pizza vegetariana... Večera: dva komada torte, ili 3-4 kolača ili 3 kuglice sladoleda i obavezno jedno rebro čokolade za kuhanje. Četvrti dan-voćni Tijekom držanja dijete jednom mjesečno trebate uvesti vodeni dan koji obavezno slijedi iza voćnog dana, a nakon toga slijedi opet proteinski dan. Kavu i čaj po mogućnosti bez šećera možete piti u neograničenim količinama tijekom svih dana dijete. Možete piti i sokove, ali vodite računa da je u njima što manje šećera. Poslije završene dijete možete nastaviti sa svojom uobičajenom normalnom dijetom, s tim da nastavite još sljedećih 90 dana jesti za doručak voće. Ako u ta sljedeća 3 mjeseca izgubite još 3 kilograma, znači da je došlo do promjene u metabolizmu. U slučaju potrebe možete ponoviti dijetu, ali tek nakon pauze od 3 mjeseca. Važne napomene: · strogo se pridržavajte propisanog rasporeda · dozvoljeno je promijeniti redoslijed obroka u jednom danu ručak s večerom, doručak s večerom, ali to vam ne smije biti praksa · jedite namirnice sa što manje šećera · namirnice kojima nije ograničena količina u dnevnom jelovniku mogu se jesti u neograničenoj količini · nikako ne smijete preskakati obroke · ne smijete jesti između obroka · umjesto šećera koristite umjetne zaslađivače · hranu možete začiniti svim željenim začinima · od masnoća koristite isključivo biljna ulja, po mogućnosti ekstra djevičansko maslinovo ulje · u što većim količinama jedite sezonske salate, te jedite svježe voće i povrće · jednom dnevno obavezno pripremite limunadu od jednog limuna koju možete zasladiti umjetnim zaslađivačom ili medom · dnevno je potrebno popiti minimalno 2 litre tekućine u obliku vode, kave, čajeva, limunada, dijetalnih napitaka i sl. Poznato je da zvijezde i zvijezdice često moraju brzo izgubiti nekoliko kilograma i onda idu na ovu 3x6 dijetu. U čemu je tajna ove trodevne dijete? Naravno, u izgladnjivanju, s puno tekućine i vježbe u obliku dugog hodanja! Treba hodati što više i biti na svježem zraku! Za vrijeme ova 3 dana piti samo vodu s dodatkom C vitamina ili zeleni čaj - to je preporuka! Što se jede ova 3 dana? Ne bojte se, nećete biti sasvim gladni, ali nećete ni biti siti. Pravilo glasi da tijekom jednog dana možete pojesti sljedeće: 2 kom. Slobodno možete sami kombinirati namirnice i vrijeme kad ćete grickati. Naravno da ovu dijetu smiju prakticirati samo sasvim zdravi mladi ljudi. Savjetujte se s vašim liječnikom! ZDRAVA DIJETA Sok od naranče najbolje je popiti ujutro, na prazan želudacKako bismo težinu održali na normalnoj razini i očuvali zdravlje, trebamo jesti raznoliku hranu iz pet prehrambenih skupina. Gubitak težine od 0,5 kg, do 1 kg tjedno je gubitak težine koji ne bi trebao štetiti vašem zdravlju, a u krajnjoj liniji kada smršavite će vam mnogo pomoći. Kako biste to postigli, trebate smanjiti unos kalorija za oko 3,500 do 7,000 kalorija tjedno, što znači manji unos za oko 500 do 1000 kalorija od dnevne prosječne potrošnje. Unos kalorija možete smanjiti tako što ćete zamijeniti visokokaloričnu hranu onom manje kaloričnom poput voća, povrća, nerafiniranih ugljikohidrata, te povećati tjelesnu aktivnost. Meso, riba i njihove alternativne namirnice Meso, riba, jaja i zamjenske namirnice poput graha i leće, sadrže proteine koji su nužni za rast i oporavak. Hrana bogata proteinima, posebno meso, također je bogat izvor željeza, selena, cinka i vitamina B. Kako biste dodatno smanjili unos masnoća, s proteinskih namirnica skinite npr. Težite prema dva riblja obroka tjedno, jedan neka bude riba bogatija omega -3 masnim kiselinama, poput lososa, sardina i pastrve. Veličina porcija: - Meso i riba - veličina špila karata za igranje - Dva jajeta - Četiri žlice graha ili leće Kruh, žitarice i krumpir Hrana koja sadrži visoki postotak ugljikohidrata poput kruha, krumpira, riže i žitarica opskrbljuje nas energijom i važnim nutrijentima, uključujući željezo i vitamin B. Ova vrsta manirnica trebala bi činiti trećinu ukupnog energetskog unosa. Važno je da birate nerafinirane koje su bogatije vlaknima. Zbog njih ćete se duže vremena osjećati sito i pomoći će vam kontrolirati glad. Uravnotežena prehrana trebala bi sadržavati pet ugljikohidratnih porcija svaki dan. Jedna porcija jednaka je: - Tri žlice žitarica za doručak - Veća kriška kruha - Jedna palačinka ili croissant punjen marmeladom - Tri prepunjene velike žlice tjestenine - Dva krumpira veličine jajeta - Dvije vrhom pune žlice riže Voće i povrće Voće i povrće osigurava nam nužne nutrijente poput vitamina i minerala, te sadrže mnoge druge komponente koje se povezuju sa zdravom prehranom. Svi bi trebali težiti povećanju udjela povrća i voća u prehrani, jer su bogati vodom i mogu vam pomoći kontrolirati unos kalorija. Trebali biste osigurati pet porcija voća i povrća dnevno. Porcija teži oko 80 g i uključuje svježe, kuhano, smrznuto i sušeno voće i povrće. Porcija je jednaka: - Dvije velike žlice sjeckanog ili sitnog povrća poput mrkve, graška, brokula... Birajte one proizvode s manjim udjelom masnoća. Trebali biste težiti prema trima porcijama svakog dana. Jedna porcija je jednaka: - Čaša mlijeka - Jogurt - Sir veličine kutije šibica jedna zdenka Slatkiši i grickalice Slatkiši obično sadrže i masnoće i šećere, a u ovu skupinu ubrajaju se čipsevi, kremasti namazi, kolači, biskviti, čokolade, slatki napitci, alkohol i sl. Unos ovih namirnica trebali biste smanjiti na najmanju moguću razinu. Možete zamijeniti slatkiše voćem, grickalice sušenim voćem, slatke napitke voćnim sokom ili nezaslađenim čajem. Alkohol sadrži oko 7 kalorija po jednom gramu. Osim što dodajete kalorije u prehranu, alkohol stimulira tek i može poremetiti zdrave prehrambene navike. Nekoliko riječi o soli Više od polovice populacije unosi u organizam više soli od preporučene razine i dvaput više od količine koja nam je potrebna. ATKINSOVA DIJETA Hrane se ne treba odricati ali treba pažljivo kombinirati namirniceAtkinsova dijeta namijenjena je osobama koje trebaju izgubiti više kilograma te onima s iznimno prekomjernom težinom. Dijeta se provodi kroz tri faze + četvrta. U prvoj fazi ograničava se unos ugljikohidrata na 20 grama dnevno. Prva faza se provodi dva tjedna. U drugoj fazi se ugljikohidrati pomalo uvode, posebno kroz povrće, a u trećoj fazi utvrđuje se optimalna količina ugljikohidrata koju bi osoba mogla unositi. Osobama koje su provodile ovu dijetu savjetuje se da i nakon postizanja željene težine nastave s ograničenim unosom ugljikohidrata, te bi treća faza dijete u blažoj varijanti trebala trajati ostatak života četvrta faza. Kada su ugljikohidrati eliminirani iz dnevnih obroka, jetra pretvara masne naslage u glukozu, a dodatni proizvodi te sinteze su toksični ketoni. Ketoni potiskuju apetit, čime se manje jede pa nastupa gubitak tjelesne mase. Budući da kroz dijetu nije razmotren unos vitamina i minerala, autor dijete je preporučio prema želji uzimanje vitaminskih pilula. U ovoj dijeti unos proteina nije ograničen. Bez ograničenja se može jesti meso, riba jaja. Sir, povrće, masline, ulja i masti jedu se u ograničenim količinama, a alkoholna pića, šećer, voće, mlijeko, jogurt, žitarice te proizvodi od brašna i slatkiši su potpuno zabranjeni. FAZA Namijenjena je zaokretu metabolizma. Unos ugljikohidrata ograničava se na 20 grama dnevno. Za doručak pojedite omlet od dva jajeta sa šunkom ili slaninom, za ručak odrezak s roštilja, a za večeru kuhanu ribu. Prva faza traje 14 dana. FAZA Podrazumijeva gubitak tjelesne mase potrošnjom masnih zaliha. Dnevni unos ugljikohidrata ograničen je na 15 do 40 grama. FAZA Ugljikohidrati se postupno uvode, ali ograničeni su na maksimalnih 60 grama, čije se ograničenje prenosi i na 4. FAZA - održavanje postojeće smanjene težine Zbog smanjenog unosa ugljikohidrata Dr. Atkins svima preporučuje da ograniče unos na maksimalnih 60 grama dnevno ova dijeta izazvala je brojne kontroverze. Neka istraživanja pokazala su kako bi dugotrajnije provođenje moglo utjecati na psihičko zdravlje, te izazvati mrzovolju, umor i bezvoljnost. Posebno su se takvi simptomi očitovali kod žena čije su promjene raspoloženja bile intenzivnije. Također, rizici su povećan sadržaj triglicerida u krvi, kao i povećan sadržaj zasićenih masnih kiselina. Osim toga, induktivna faza Atkinsove dijete može izazvati probleme kod osoba koje inače konzumiraju veće količine ugljikohidrata ili kod ljudi koji pate od hipoglikemije, jer njihovo tijelo ne može tako brzo proizvesti glukozu da bi se zadovoljile potrebe mozga i mišića, što rezultira iznenadnim umorom ili nesvjesticom. S druge strane, drugo istraživanje pokazalo je kako je Atkinsova dijeta bila najučinkovitija za gubljenje kilograma u usporedbi s tri druga dijetna režima prehrane. NAPOMENA: Neke dijete kao formule za mršavljenje mogu biti izuzetno štetne za ljudski organizam. Nije preporučljivo korištenje nijedne vrste dijeta bez prethodne konzultacije s liječnikom. Dijete prenosimo s najboljom namjerom te nismo odgovorni za neuspjeh iste, njenu moguću štetnost po zdravlje kao ni za druge posljedice koje njena primjena može izazvati pa provođenje ove dijete preuzimate na vlastitu odgovornost. BRZE DIJETE Iako se brze dijete optužuje za jo-jo efekt, odnosno da se izgubljeni kilogrami vrlo brzo vrate, brze dijete su ipak vrlo popularne jer se u samo nekoliko dana može izgubiti i do pet kilograma. Ove dijete obećavaju gubitak pet kilograma u pet dana. Traje pet dana, a svaki dan se jede isto. Doručak: Bilo koje voće osim banane Ručak: jedna hrenovka i jedno kuhano jaje Alkohol, zaslađeni sokovi i mlijeko su zabranjeni, ali je nužan unos dvije litre tekućine, vode ili bolje nezaslađenih čajeva. Dijeta se ne smije provoditi uzastopno nekoliko puta bez pauze. Traje sedam dana, a predviđeni gubitak težine je 5 do 6 kilograma. PRVI DAN: Jede se samo voće, osim banana. Voće je dozvoljeno u neograničenim količinama. Najbolji izbor je ono voće koje sadrži puno vode poput lubenica. DRUGI DAN: Jede se isključivo povrće, koje može biti svježe, kuhano i konzervirano, s tim da treba izbjegavati grašasto povrće. Preporučuje se zeleno i lisnato povrće. Začini su dozvoljeni, ali ne ulje i masnoće. TREĆI DAN: Jede se i voće i povrće, te pripremljena juha: izrezano povrće prelijte vodom i kuhajte na visokoj temperaturi oko 10 minuta, zatim smanjite temperaturu i kuhajte dok ne omekša. Na kraju dodajte začine. ČETVRTI DAN: Jedu se banane do tri dnevno , nemasno mlijeko i juha pripremljena kao za prethodni dan. PETI DAN: Jede se juha, za jedan obrok 200 g govedine i do 6 svježih rajčica tijekom dana. Goveđi odrezak treba biti pečen ili kuhan. Ne smije se pržiti na masnoćama. ŠESTI DAN: Za juhu, uz 400 g govedine danas možete slobodno izabrati bilo koje povrće. SEDMI DAN: Prehrana je kao i prethodni dan, samo govedinu zamijenite integralnom rižom. Dijeta se može provoditi kroz nekoliko ciklusa, s tim da je potrebno preskočiti nekoliko dana između dvije dijete. Alkohol, zaslađeni sokovi i mlijeko su zabranjeni, ali je nužan unos dvije litre tekućine, vode ili nezaslađenih čajeva. DIJETA OD 1000 KALORIJA Budući da je ženi prosječne težine potrebno oko 2500 kalorija dnevno, s unosom 1000 kalorija trebali bi mršavjeti oko 1 kilogram u 5 dana. Iako ovisno o težini i metabolizmu proces može ići sporije ili brže. Dijetu koristite dok ne dosegnete željenu kilažu, a kako biste je održali i dalje pazite na prehranu. Ovom dijetom svaki dan jedete 97 g ugljikohidrata, 50 g masti i 40 g bjelančevina. Važno je piti mnogo tekućine jer ona pospješuje učinak dijete. Ukupna dnevna količina hrane je: 75 g kruha, 250 ml mlijeka, 400 g voća, 150 g mesa, povrće po potrebi. Primjer dnevnog jelovnika DORUČAK - 250 ml mlijeka ili 100 jogurta, 25 g kruha ili pola peciva MEĐUOBROK - 100 g voća, bilo kojeg osim banane RUČAK - 25 g kruha ili 100 g krumpira ili špinata, 90 g kuhanog ili pečenog mesa juneće, pileće, teleće, riblje , povrće prema želji, juha prema želji, 10 g ulja za pripremu jela jedna žlica MEĐUOBROK - 100 g voća, bilo kojeg osim banane VEČERA - 25 g kruha ili 100 g krumpira ili tjestenine, 60 g mesa junetina, teletina, piletina ili riba ili 15 g sira, salata, 5 g ulja za pripremu jela, 100 g voća. MESNA DIJETA Mesna dijeta preporučljiva je zimiVisokoproteinska ili mesna dijeta dozvoljava vrlo visok unos proteina, a unos ugljikohidrata svedite na minimum. Za dijetu ne postoje posebni recepti, samo je važno hraniti se isključivo mesnim namirnicama i izbjegavati sve ostalo, pa čak i povrće i voće. Nedostatak vitamina nadomješćuje se vitaminskim tabletama. Meso je dopušteno pripremati na sve načine prženje, kuhanje, pečenje sve dok se dodaju isključivo začini koji u sebi ne sadrže ugljikohidrate. Cilj mršavljenja trebala bi dakle biti promjena sastava tjelesnog tkiva uz gubitak masti i povećanje mišićne mase. Mišić je specifično teži 3 puta! DOZVOLJENE NAMIRNICE - sve vrste mesa i sve vrste riba. PRIPREMA - kuhano, pečeno, na roštilju, sušeno. Dozvoljeni su svi začini osim kečapa i senfa, odnosno onih koji sadrže ugljikohidrate. Namirnice se ne smiju pohati. ZABRANJENE NAMIRNICE - sve namirnice koje sadrže škrob, sve vrste mliječnih proizvoda, slastice, grickalice. DOZVOLJENI NAPITCI - mineralna voda, voda, crna kava, čaj zaslađen umjetnim sladilom PERRICEONEOVA DIJETA Perricone ne garantira gubitak kilograma, iako je to nuspojava dijete, nego se njegova dijeta temelji na namirnicama koje garantiraju mladolik izgled. Jedna od temeljnih namirnica je divlji losos, a Perricone ga preporučuje gotovo u svakom obroku. HRANA ZA MLADOST Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama koje su nužne za dobro raspoloženje, lijepu kožu i regulaciju težine. Zbog toga je treba jesti nekoliko puta na dan. Najbolji je losos, no preporučljiva je i tuna, pastrva, kao i školjke. Luk, češnjak, poriluk, ljutike i vlasac pomažu jetri da se oslobodi toksina i kancerogena. Ječam se može koristiti u pripremanju doručka, u juhama i loncima, kao i zamjena za rižu. Ječam je bogat proteinima i aminokiselinama, stabilizira razine šećera u krvi i regulira povišeni tlak. Grah i leća pomažu pri snižavanju kolesterola, a bogati su antioksidansima, folnom kiselinom i kalijem. Eksperimentirajte s različitim vrstama graha. Orašasti plodovi i sjemenke sadrže omega-3 masne kiseline koje povoljno djeluju na srce. Svakog dana možete pojesti šaku oraha ili sjemenki, najbolje sirovih i neposoljenih. Izdanci, odnosno klice pšenice, soje i drugih biljaka slažu se uz svaki obrok. Oni su odličan izvor bjelančevina i vitamina C. Jogurt i kefir sadrže zdrave bakterije koje jačaju imunitet i kalcij koji sagorijeva masti. PREPORUČENA HRANA Brokula, šparoge, gljive, paprika, rajčice, trešnje, jabuke, kruške, avokado, masline, ljute papričice, origano, đumbir, kajenski papar, bosiljak, izvorska voda. ZABRANJENA HRANA Alkohol, kruh, peciva od lisnatog tijesta, brašno, kava, industrijske žitne pahuljice, granola, patka, govedina, voćni sok, grožđe, mango, naranče, papaja, grožđice, lubenica, mrkve, kukuruz, grašak, krumpir, bundeva, tjestenina, pizza, ukiseljeno povrće, riža, gazirana pića, šećer, tvrdi sirevi Primjer dijete od tri dana 1. DAN DORUČAK: Komad lososa ne dimljenog u maslinoom ulju višak ocijedite začinjen limunovim sokom, tanka kriška kruha od zobenog ili ražena brašna, šest dekagrama nemasnog sira i avokado. Šalica čaja bez šećera. RUČAK: Suši ili sašimi; zdjela voća i povrća crvene, zelene, narančaste i ljubičaste boje; miješana salata od tvrdo kuhanih jaja, 10 dekagrama krte piletine, dvije sardine, rajčice, pet maslina i pet dekagrama kuhanih mahuna, začinjena bosiljkom, majčinom dušicom, origanom, maslinovim uljem i octom; zdjelica kuhane zobi ili neoljuštene riže. MEĐUOBROK: Komadić pečene puretine ili piletine s avokadom, začinjeno s malo maslinova ulja; dvije kockice tamne čokolade; sezonsko voće. VEČERA: U pećnici pečen losos začinjen majčinom dušicom i koricom limuna, šparoge kuhane na pari, salata od mladog špinata i maslina začinjena maslinovim uljem, s komadićem kruške i prženim orasima. DAN DORUČAK: Kao dan prije. RUČAK: Odrezak lososa pečen u roštilj tavi, mahune kuhane na pari ili salata od sezonskog povrća, zdjelica integralne riže začinjene žličicom maslinova ulja. MEĐUOBROK: Dvije kockice čokolade 80 posto kakaa , jabuka. VEČERA: Komadići lososa marinirani u limunovu soku, začinjeni ružmarinom i pečeni u teflonskoj tavi, povrće s roštilja, voćna salata bez šećera i šalica zelenog čaja. DAN DORUČAK: Kao prethodnih dana. RUČAK: Odrezak tune s rajčicom i lukom pečen u pećnici, 20 dekagrama rajčice, miješana salata kao prvog dana, zdjelica integralne riže. MEĐUOBROK: Dvije kockice čokolade za kuhanje ili avokado začinjen uljem, voće crvene boje kao što su maline i jagode ili jabuka. VEČERA: Usitnjeno sezonsko povrće rajčica, krastavac ili paprika sa žlicom sjemenki sezama i limunovim sokom, odrezak lososa začinjen koprom i pečen u pećnici, brokula kuhana na pari i začinjena žličicom ulja ili pirjani komorač s lukom, kriška torte od jabuka s grožđicama i vanilijom izmiješati dvije oguljene i naribane jabuke, 4 žličice grožđica, pola žličice vanilin šećera, 18,5 dag rižina brašna, 2,5 dl jogurta, 4 jaja, 60 ml djevičanskog maslinovog ulja, vrećica kvasca, pola žličice meda, 20 ml nemasnog mlijeka, prstohvat soli, pa uliti u kalup i peći u pećnici. SONOMA DIJETA Nosi ime regije u Kaliforniji - Sonome, koja je poznata po hrani odličnog okusa, dozreloj na kalifornijskom suncu. Dijeta se temelji na kalifornijskoj prehrani koja je inačica mediteranskoj i temelji se na povrću, voću, cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima i sjemenkama, maslinovu ulju, nemasnom mesu, ribi i vinu. FAZA Traje prvih 10 dana dijete. Tijekom ovog razdoblja osoba se treba riješiti loše navike jedenja kalorične hrane. Dopušteno je jesti povrće, morske plodove, nemasno meso, maslinovo ulje, a ograničeno se smije jesti mliječne proizvode, neke žitarice, orašaste plodove, kavu, čaj. Začine je dopušteno neograničeno koristiti. Prva je faza najekstremniji jer se jede niskokalorična hrana. Budući da se 10 dana ne jede voće, preporučuje se uzeti dodatnu količina vitamina. FAZA Ovo je najvažnija faza dijete koja traje do postizanja željene tjelesne mase. Gubitak tjelesne težine sporiji je nego kod prve faze, ali je kontinuiraniji, te time sigurniji da se izgubljeni kilogrami neće vratiti. Tijekom tjedan dana može se smršavjeti do jednoga kilograma, čime se, ako se dijeta uredno provodi, postižu dugoročniji i postojaniji rezultati. Jede se kao i u 1. Također je dopušteno popiti malo vina, komadić crne čokolade, med te slatkiše bez šećera. FAZA Treća faza je faza održavanja, a počinje nakon postizanja željene tjelesne težine. Posebna važnost pridaje se kombiniranju pojedine hrane s kvalitetnim vinima. Zbog povoljnog učinka vina na zdravlje kardiovaskularnog sustava, autorica smatra da vino treba svakodnevno konzumirati u umjerenim količinama. Dijeta se temelji na umjerenosti i stavu kako ekstremnost nije ni u čemu dobra, pa tako ni u prehrani. Prema South beach dijeti ne treba izbjegavati ni masti ni ugljikohidrate, nego treba odabrati prave masti i prave ugljikohidrate. Agatston preporučuje zamjenu šećera umjetnim sladilima, a ako baš jako uživate u čokoladi, tada mliječnu valja zamijeniti crnom. Budući da je dijeta koncipirana prema potrebama ljudi oboljelih od krvožilnih bolesti, naglašava se važnost antioksidansa u prehrani i uzimanje omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u ribi, a ponajprije u ribljem ulju, važne su za smanjenje razine triglicerida u krvi. Preporučuje se uzimati ih iz prirodnih izvora kao što su tuna i sardine, a za one ljenije poslužit će i omega-3 masne kiseline u tabletama. Prednost ove dijete je poticanje na učestalo konzumiranje manjih obroka. To je važno jer se na ovaj način izbjegava izgladnjivanje organizma, a i prejedanje kao posljedica izgladnjivanja. Dijeta se provodi kroz nekoliko faza: 1. FAZA Uči kako savladati glad, kako odabrati prave namirnice, ali dolazi i do gubitka kilograma. Dijeta traje dva tjedna, a očekivani gubitak kilograma je 4 do 7. Iz prehrane se izbacuju ugljikohidrati, slastice, te izbjegavaju kruh peciva, tjestenine i. Preporučuje se krto meso peradi, ribe, bjelanjak jajeta, orašasti plodovi i malo ugljikohidrata niskog glikemičnog indeksa. Uz to se jede mnogo povrća: špinat, blitva, rajčica, mrkva te maslinovo ulje i manje masni sirevi. Priprema: Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, češnjak i papar. Hranjivost: Po obroku - 506 kalorija, 48 g bjelančevina, 18 g ugljikohidrata, 28 g masti, 4 g zasićenih masnoća, 640 mg natrija, 50 mg kolesterola, 6 g vlakana. FAZA Traje dva tjedna, a postepeno se uvode i zabranjene namirnice. U toj se fazi pozornost skreće na povećani dnevni unos raznog voća i žitarica. Za to vrijeme tjelesna težina nastavlja padati. U većoj mjeri jedu se žitarice kao što su ječam, zob, kukuruz, riža i svo povrće. Naglasak je i dalje na proteinskim namirnicama kao što su meso, riba, sirevi i jaja, u kombinaciji s obiljem povrća. Često okrećite kako bi ravnomjerno dobila smeđu boju. Izvadite piletinu iz tave. Narežite na tanke kockice veličine zalogaja. Neka se ohladi, a zatim je stavite u hladnjak. Kada se sasvim ohladi, piletinu pomiješajte s bulgurom, krastavcima, rajčicom, lukom i peršinom u zdjeli. Poslužite na listovima zelene salate i poškropite preljevom. FAZA Predstavlja očuvanje postignute težine, a trebala bi trajati cijeli život. Agatston ističe kako je razumljivo da se ne možemo uvijek držati zadanih strogih pravila, zbog čega pravila u ovoj fazi dijete više nisu tako kruta. Ponekad je dopušteno počastiti se sladoledom ili omiljenim kolačem ako i dalje svjesno vodimo brigu o vlastitom zdravlju. LIMUNOVA DIJETA Limun je zdrav i odličan za pomlađivanje kožeProljetni umor osjećamo svi. Letargija, bezvoljnost, neispavanost i konstantni osjećaj manjka energije samo su neki od simptoma koje osjećamo. Zima i prečesti boravak u zatvorenim prostorijama iscrpili su naše tijelo, pa je vrijeme da mu ponovno vratite živost i snagu. Limunova dijeta je odličan način za proljetnu kuru čišćenja. Nutrijenti koje unosimo u svoje tijelo jedan su od glavnih razloga loše probave, a ona dalje uzrokuje zamor, promjene raspoloženja i promjene u težini. Jednodnevna dijeta čišćenja koncentrira se na unos namirnica i napitaka koji će prirodnim putem tijelo očistiti od štetnih toksina. Limunova dijeta temelji se na povećanom unosu prirodnog limunovog soka, limunade, ali također uključuje voće, grašasto povrće, orašaste plodove i sjemenje. Umjesto da jedete namirnice koje će vas umoriti ili slatkiše koji će vam samo privremeno povisiti šećer u krvi, u organizam ćete unijeti mnoštvo namirnica koje će vas pročistiti, vratiti energiju, a veće količine vode pomoći će vam poduprijeti prirodni proces samodetoksikacije tijela. Iako ćete primijetiti i gubitak na težini 600 g do 1kg prvenstveni cilj ove dijete nije gubitak kilograma nego vraćanje energije pomoću najboljih prirodnih nutrijenata koje tijelo može dobiti. Ovu dijetu ne biste trebali provoditi češće od jedan dan tjedno, a najjednostavnije će vam biti ukoliko se odlučite provoditi je subotom ili nedjeljom kada ne radite jer ćete uspjeti pronaći vremena za opuštanje i pripremu jela. Temelj dijete je svježe iscijeđena limunada, mnogo vode, ali redoviti obroci i međuobroci, u što zdravijim razmacima. ˝ - 1 limun 300 ml vode za piće 1 štapić cimeta Mrvicu ljute papričice čilija ili feferona u prahu Iscijedite limun, dodajte vodu, papričicu i po želji cimet. Poslužujte na sobnoj temperaturi. Ljuta papričica će dodati fijuk okusu, ali će potaknuti prirodno zagrijavanje tijela, točnije dati vam osjećaj topline, te će ubrzati proces čišćenja i eliminacije toksina. Dobro bi bilo ukoliko možete iscijediti jedan limun i tijekom dana uzeti nekoliko puta po jednu žlicu. Nemojte piti hladnu limunadu jer će šokirati vaš organizam, a to može uzrokovati nadutost. Pričekajte najmanje pola sata ili doručak prije pranja zubi. Doručak: 20 plodova šumskog voća po pet plodova borovnice, crne ribizle, maline, jagode 1 jabuka 1 kruška Jogurt Šaka badema. Voće možete jesti zasebno ili napraviti voćni jogurt od svih sastojaka. Međuobrok: Popijte drugu čašu limunade. Nakon deset minuta pojedite jednu bananu i šaku sjemenki suncokreta ili bundeve. Ručak: Pripremite ga od bilo kojeg grašastog povrća. Skuhajte ga i začinite ili s iscijeđenim limunom ili s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Porcija nije ograničena, ali bitno je ne pretjerati. Međuobrok: Treća čaša limunade, a deset minuta nakon nje pojedite krastavac, radić ili zelenu salatu. Uzmite i šaku lješnjaka ili nekog sušenog voća. Večera: Riba na žaru, s tim da uz nju možete jesti koliko želite i kojeg želite povrća mrkve, brokule, špinat... Ako ne jedete ribu, zamijenite je sojom ili avokadom. Dva sata prije odlaska u krevet: Čaša limunade Prije odlaska u krevet napravite si kupku s eteričnim uljima kako bi vas aromaterapeutsko djelovanje opustilo. Cijeli dan unosite što više čiste vode u organizam. ANTICELULITNA DIJETA Ponekad je dovoljan pogled na vagu da shvatimo kako je vrijeme za reduciranje prehraneKao što neki oblici poroka mogu pridonijeti nastanku celulita poput cigareta, alkohola, jako slatkih jela ili slane hrane te sjedenje i nekretanje, kao i stres i tjeskoba , tako i neki obrasci ponašanja i način prehrane mogu pomoći u borbi protiv njega. Ova Anticelulitna dijeta raznolika je i bogata okusima, a učinak se vrlo brzo primjećuje. Omogućuje mršavljenje upravo na mjestima gdje je to potrebno. Iako se unos kalorija ograničava na 1200 dnevno, treba imati na umu da samo mršavljenje nije dovoljno za nestanak celulita. Celulit se pobjeđuje prvenstveno izborom namirnica i tjelesnom aktivnošću. Tri elementa, koja kroz svakodnevnu prehranu ne unosimo dovoljno, sumpor, kalij i vitamin C, pomažu uklanjanju štetnih tvari i trebalo bi ih povećati u prehrani. Sumpor se nalazi u namirnicama bogatim životinjskim bjelančevina kao što su meso, riba, mlijeko, sir i jaja, a pospješuje uklanjanje nakupljanih toksina. Kalij nalazimo u mlijeku, voću, žitaricama, rajčici i krumpiru, a pomaže uklanjanju viška tekućine. Vitamin C povećava proizvodnju kolagena i sprječava nakupljanje masnih stanica u tkivu. Nalazi se u citričnom voću, šipku, jagodama, dinjama, paprikama, brokulama, rajčicama i zelenom lisnatom povrću. DAN Doručak: 150 ml mlijeka ili jedan jogurt, žličica meda, žličica zobenih pahuljica i kruška Međuobrok: 40 g suhog voća Ručak: pileća prsa u umaku i kuhana riža: 100 g piletine, 40 g riže, ljutika, češnjak, peršin, juha od povrća, nemasno kiselo vrhnje ili jogurt, maslinovo ulje, sol i feferoni Međuobrok: naranča Večera: salata sa šunkom, 50 g integralnoga kruha, 60 g zelene salate, tvrdo kuhano jaje, 50 g šunke, 4 žlice narančina soka, ribani hren, sol i feferoni 2. DAN Doručak: frape od 150 ml obrana mlijeka i 125 g banane Međuobrok: 40 g suhog voća. Ručak: tjestenina u umaku od gljiva: 40 g tjestenine, 200 g gljiva, češnjak, vlasac, dvije žlice nemasna kiselog vrhnja ili jogurt, sol i papar, 20 g mljevenih oraha Međuobrok: integralno pecivo s 30 g nemasna sira Večera: salata od 3 žlice narančina soka, žlice octa, soli i feferona te kriška integralnoga prepečenca sa svježim sirom 3. DAN Doručak: 250 g malina, 150 dcl obranog mlijeka, žlica zobenih pahuljica, dvije žlice meda. Međuobrok: 40 g suhog voća. Ručak: juha od povrća: isjeckana ljutika i češnjak, pola litre juhe od povrća, 200 g tikvica i 1 paprika izrezane na kocke, 50 g šunke, 50 g graha, sol, papar, maslinovo ulje, ocat, umak od soje Međuobrok: jabuka Večera: salata od piletine i tikvica: 60 g zelene salate, 200 g tikvica, 3 žlice narančina soka, žlica octa, sol, papar, 3 žlice kiselog vrhnja ili jogurta i 40 g integralnoga kruha 4. DAN Doručak: frape od 150 dcl obrana mlijeka i 100 g manga Međuobrok: 40 g suhog voća. Ručak: riba list s rižom: 40 g riže, 2 filea lista, žlica limunova soka, sol, papar, žlica isjeckanog hrena i žličica kopra, 200 ml juhe od povrća, 2 žlice nemasna kiselog vrhnja ili jogurta, rajčica. Međuobrok: integralno pecivo s 20 g šunke Večera: salata od šampinjona i integralno pecivo 5. DAN Doručak: narezana jabuka, žlica limunova soka, jogurt, žlica zobenih pahuljica i žličica meda Međuobrok 40 g suhog voća. Ručak: svinjski odrezak na istočnjački način: krastavac izrezan na ploške, pola paprike, dvije žlice narančina soka, žlica octa, pola žličice ulja, sol i papar, žličica korijandera u prahu, pola režnja češnjaka, 2 žličice umaka od soje i 50 g integralnoga kruha. Večera: salata s mrkvom i brokulom: 250 g zelene salate, 200 g mrkve, 100 g kuhane brokule, dvije žlice nemasna kiselog vrhnja, žlica narančina soka, žlica senfa, sol i papar, 40 g integralnoga kruha i 30 g šunke 6. DAN Doručak: kivi, jogurt i žlica zobenih pahuljica Međuobrok: 40 g suhog voća Ručak: omlet sa špinatom: 100 g kuhanog špinata, dva žumanjca, snijeg od dva bjelanjka, luk, pola režnja češnjaka, maslinovo ulje i 40 g integralnoga kruha Međuobrok: 50 g integralnoga kruha sa 2 kriške pureće salame Večera: salata sa sojinim klicama i paprikom MJESEČEVA DIJETA Mjesečeva dijeta jednodnevni je post usklađen s lunarnim kalendarom. Iako pripada skupini najstarijih dijeta, ne gubi na svojoj popularnosti. Mjesečeva dijeta uzima u obzir snagu mjesečeve gravitacijske sile o kojoj ovisi količina vode koju će tijelo zadržati. Post se provodi 24 sata i potrebno je potpuno suzdržavanje od unosa hrane, a u tih 24 sata tijelo izgubi i do 2 kilograma. Za vrijeme posta smije se piti i nezaslađeni čaj te se treba nastaviti s normalnim tjelesnim aktivnostima. Budući da tijelo može funkcionirati na rezervama, 24-satna apstinencija od hrane ne bi trebala predstavljati veći napor za organizam. Pojačanim unosom vode potiče se pročišćavanje i oslobađanje od toksina. Post treba započeti točno u vrijeme mjesečeve mijene, kada se mijenja i lunarno polje na Zemlji. Mjesečeve mijene u 2008. U kalendaru se prikazuje zacrnjenim krugom. Prva četvrt: Nastupa šest dana nakon novog Mjeseca. U kalendarima ga predstavlja krug čija je lijeva strana zacrnjena. Uštap: Zemlja se nalazi između Sunca i Mjeseca, koji je potpuno osvijetljen. Prikazuje se praznom kružnicom. Posljednja četvrt: Položaj planeta isti je kao u prvoj. U kalendarima je prikazan krugom čija je desna polovica zacrnjena. MEDICINSKA DIJETA Čaj se smije piti ako nije zaslađen šećeromMedicinska dijeta omogućava gubitak 2 - 5 kg u 5 dana ili 10 - 15 kilograma u 15 dana, a bez osjećaja slabosti i malaksalosti, jer se unosi dovoljno vitamina i minerala. Dijeta se ponavlja tri puta po pet dana ili manje ako se treba izgubiti manje kilograma. Ako želite izgubiti više kilograma, potrebno je nakon svakih 15 dana dijete napraviti petnaestodnevnu pauzu. DAN Doručak: 1 naranča, 4 krekera, 1 šalica kave ili čaja bez šećera. Večera: 1 Pljeskavica 125 g mljevenog mesa , 1 naranča, 1 rajčica, 4 krekera, 1 šalica kave ili čaja bez šećera. DAN Doručak: 1 naranča, 4 krekera, 1 šalica kave ili čaja bez šećera. Večera: 1 Pljeskavica 125 g mljevenog junećeg mesa 1 naranča, 4 krekera, 1 šalica kave ili čaja bez šećera. DAN Doručak: 1 naranča, 4 krekera, 1 šalica kave ili čaja bez šećera. Ručak: 125 g nemasnog sira, 1 rajčica, 4 krekera. Večera: 1 Pljeskavica 125 g mljevenog junećeg mesa 4 krekera, 2 rajčice, 1 jabuka. DAN Doručak: 1 naranča, 4 krekera, 1 šalica kave ili čaja bez šećera. Ručak: 200 g kuhane ribe ili piletine, 4 krekera, 1 rajčica. Večera: 500 g kuhanog povrća, 1 kuhano jaje, 1 rajčica. Pljeskavice se peku na tefonskoj tavi. Zelena dijeta Ukoliko volite kruh radije birajte crniZelena dijeta namijenjena je onima koji ne jedu meso, a htjeli bi se riješiti viška kilograma na zdrav način bez gladovanja. Budući da se zelena dijeta sastoji od voća, povrća i integralnih žitarica, vitamini, minerali, vlakna i ostali nutrijenti kojima je bogata oslobađaju organizam od toksina i omogućavaju zdravo mršavljenje. Svaki dan se jede više-manje po istom rasporedu, ali vrlo je važno da se kombiniraju različite namirnice. Nakon buđenja: Čaša voćnog soka Doručak: Svježe voće Međuobrok: Svježe povrće salata , tost od integralnog brašna ili juha ili čaša mlijeka Ručak: Svježe povrće, krumpir ili riža ili komad sira Večera: Miješana salata. Voće nemojte kombinirati s ičim drugim i nemojte ga jesti odmah nakon neke druge vrste namirnica. Jedite ga na prazan želudac, nakon zelenog povrća pričekajte najmanje 30 minuta, a nakon krumpira i riže najmanje 3 sata. DIJETA NEGATIVNIH KALORIJA Iako namirnice bez kalorija, odnosno negativnih kalorija ne postoje, postoje one namirnice čijom razgradnjom tijelo potroši više kalorija nego što se njom unese, otuda i naziv negativne kalorije. Pojedete li, recimo, komad torte od 360 kalorija, organizam će za razgradnju tog komada torte potrošiti 100 kalorija, a ostalih 250 kalorija će se nataložiti u organizmu. S druge strane, ako pojedete jabuku koja sadrži 65 kalorija, organizmu treba također 100 kalorija za razgradnju, što znači da će tijelo morati iz zaliha povući 35 kalorija, što znači da vi mršavite. Dijeta se temelji na promjeni prehrambenih navika, te unosu niskokalorične hrane. JUTARNJA BANANA DIJETA Dijeta s bananama dobra je za sve generacijeZašto su Japanci poludjeli za bananama? Nova dijeta brzo se širi internetom, a krenula je s poznate japanske web zajednice Mixi. Dijetu su osmislili farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe, koji je izgubio čak 18 kilograma. Nakon tog uspjeha, dijetu su objavili na najpopularnijoj japanskoj društvenoj web stranici Mixi, odakle se proširila, te se svakodnevno mijenja i dopunjuje novim savjetima. Novi hit ili hir? Ovo je dijeta kojom se ne trebate previše zamarati, čitati knjige, ne trebate pripremati posebna jela, pridržavati se određenog plana prehrane, pa čak ne morate ni vježbati. Najbitnije je da ujutro jedete banane i da tijekom dana pijete mlaku vodu. Oni koji su držali dijetu kažu da se prvi rezultati vide već nakon dva tjedna. Poznata nutricionistica Kerri Glassman tvrdi da je ova dijeta za većinu ljudi recept za katastrofu. Ovo može djelovati povoljno na nekolicinu ljudi, koji jedu puno slatkog ili koji jedu zbog emocija, ali kod većine neće funkcionirati. Ne možete jesti što želite, bez nekih ograničenja i bez vježbanja i još mršavjeti. To je izvrsna namirnica koju bi trebali uvrstiti u jelovnik, no isto kao i kod dijete s grejpom ili juhe od kupusa, ne postoji čarobna hrana. Jedite samo sirove, nekuhane, nesmrznute banane. Banane možete zamijeniti drugim voćem. Ako ste još gladni 15 ili 30 minuta nakon što ste pojeli bananu, možete pojesti nešto drugo Hitoshi je je ponekad pojeo kuglicu riže, dok neki članovi foruma predlažu zobenu kašu. Normalno jedite za ručak i večeru Večera bi trebala biti najkasnije u 20 sati, ali preporučuje se da ne bude poslije 18h. Ne postoje izričita pravila o vrsti ili količini hrane koju smijete jesti za ručak ili večeru. Na forumu postoji nekoliko savjeta - jedite manje riže i izbjegavajte prženu hranu, no dijeta izbjegava stroga pravila da se izbjegne osjećaj uskraćenosti. Ne bi smjeli jesti desert nakon obroka. Sve obroke bi trebali jesti dok ne osjetite sitost, ne smijete se prejesti. Voda mora biti sobne temperature, a ne vruća ili hladna. Trebate je piti u malim gutljajima, a ne kako bi poplavili hranu. Nema ograničenja koliko vode morate popiti. Između obroka dozvoljeno je piti nekalorična pića poput nezaslađenog čaja, kave ili dijetetskih pića, no preporučuje se da pijete što više vode. Ne savjetuje se često konzumiranje mlijeka. Povremeno u posebnim prilikama smijete popiti pivo ili vino. Jedite svjesno Dobro prožvačite bananu i ostalu hranu i uživajte u njenom okusu. Dozvoljen je popodnevni međuobrok Nakon 15 sati smijete pojesti nešto slatko poput čokolade ili keksa, iako je najbolje pojesti komad voća. Ne savjetuje se uzimanje sladoleda, čipsa ili krafni. Ako želite međuobrok koji će vas više zasititi, na forumu predlažu kokice samo pripazite na masnoću. Nakon večere, ako ste gladni možete uzeti komad voća, ali to vam ne smije prijeći u naviku. Trebate ići rano u krevet U krevetu bi trebali biti najkasnije do ponoći, ali ako možete prije, time bolje za vas. Pripazite da vam od zadnjeg obroka i odlaska u krevet prođu barem 4 sata zato smijete najkasnije jesti u 20h. Vježbajte ako to želite Ne morate se prisiljavati vježbati ako to ne želite. Naravno, vježbanje će vam samo koristiti, ali ako vam to pričinjava preveliki stres ne morate se mučiti. Probajte svaki dan hodati, ali se nemojte forsirati ako vam je to naporno. Vodite dnevnik dijete Kako se ova dijeta započela širiti internetom, mnogi su Japanci redovito pisali postove na forumu i blogove o dijeti koju drže, što jedu i koliko kilograma su izgubili, te su si međusobno na taj način davali potporu i savjete. DIJETA S JUHOM OD KUPUSA Čarobnom juhom od kupusa možete brzo smršavjeti, ali budite oprezni. Dijeta s juhom od kupusa spada među popularne trendovske dijete. Radi se o sedmodnevnom planu prehrane koji je usmjeren na brzi gubitak kilograma. Ovo nije dugoročno rješenje, no dijeta se pokazala učinkovitom jer se može dosta smršavjeti u kratkom roku. Ova dijeta nije zdrava, a ako se već i odlučite za nju, nikako je ne držite predugo. Dijetu smijete držati samo tjedan dana, a nakon toga se minimalno 2 tjedna normalno hranite prije nego se odlučite za još jedan ciklus. U ovoj dijeti, juhu od kupusa možete jesti koliko želite. Ovo je dobro za one koji strahuju da će biti gladni na dijeti. Obično kad netko ide na dijetu voli čuti da nešto smije jesti u neograničenim količinama, bez obzira o kakvoj se hrani radi. Kod dijete s juhom od kupusa, mršavi se zbog toga jer juha sadrži malo kalorija, a unosi se i dosta tekućine u organizam. Najveći nedostatak ove dijete je monotonija prehrane i nedovoljna nutritivna kvaliteta. Većinu vremena dijeta ne sadrži dovoljno proteina, kalcija, ugljikohidrata, vitamina, minerala i esencijalnih masnih kiselina, a sadrži visoku razinu natrijevog glutamata pojačivač okusa iz kocke za juhu. Zbog pomanjkanja energije, kod ove dijete trošit će se energija pohranjena u vašim mišićima, zbog čega ćete se osjećati umorno tijekom dana. Budući da je dijeta s juhom od kupusa oblik izgladnjivanja, ne savjetujemo vam da je probate. Nakon što zavrije, kuhajte još 10 minuta. Smanjite vatru, poklopite i nastavite kuhati dok povrće ne omekša. Po želji začinite solju, paprom, peršinom... Ovu juhu možete jesti u neograničenim količinama uz dolje navedenu hranu: 1. DAN: Smijete jesti svako voće osim banana 2. DAN: Smijete jesti povrće koje želite, kuhano ili sirovo, ali izbjegavajte grah, grašak i kukuruz. Za večeru možete pojesti pečeni krumpir s malo maslaca. DAN: Smijete jesti voće i povrće, sve osim krumpira i banana. DAN: Možete pojesti do 8 banana i popiti do 8 čaša mlijeka. Smijete pojesti i 6 rajčica, a morate popiti 8 čaša vode. Nemojte zaboraviti pojesti barem dvije zdjele juhe. DAN: Smijete jesti govedinu, piletinu bez kožice ili ribu, popijte minimalno 8 čaša vode i barem jednu zdjelu juhe. DAN: Možete pojesti smeđu rižu, povrće i piti nezaslađeni voćni sok. Hranu rasporedite u tri do pet obroka. Dozvoljeno je piti kavu i čaj bez šećera i mlijeka Strogo je zabranjen alkohol, kruh, žitarice i kolači. TRODNEVNA DIJETA Male količine hrane jamče vam da ćete omršavjeti, ali ne i da ćete sačuvati željenu težinuU tri dana izgubite do 4 kilograma Trodnevna dijeta popularnost je stekla još sredinom 80-tih godina. Primamljivost ove dijete je u tome, kako njeni štovatelji tvrde, što je njome moguće izgubiti do 4 kilograma u tri dana. Kao što sam naziv dijete govori, ona traje tri dana. Može je se beskonačno mnogo puta ponavljati, ali između ponavljanja dijete mora proći barem 4 do 5 dana kada se hranite kao i obično. Trodnevna dijeta ima veoma specifičan plan prehrane kojeg se morate strogo pridržavati. Porcije se ne smiju povećavati niti se namirnice smiju zamijeniti nekim sličnima. Isto tako se neki obroci ne smiju preskakati. Kombinacija namirnica u ovoj dijeti pažljivo je osmišljena kako bi ubrzala metabolizam i razgradnju masti u tijelu. Koje namirnice morate izbjegavati Za vrijeme trajanja Trodnevne dijete, ali i ostatak dana kada se vraćate svojoj uobičajenoj prehrani morate izbjegavati konzerviranu hranu, masne juhe iz vrećice, grickalice i slatkiše, te gazirane slatke sokove. U tri dana dijete strogo je zabranjen kruh, alkohol i bilo kakvi sokovi. Preporuča se piti samo voda, i to najmanje 6 čaša dnevno. Glavna korist trodnevne dijete jest što vam pomaže smršaviti u kratkom roku. Osim toga pomoću ove dijete povećat će vam se energija, poboljšati ten, smanjiti pojava alergija i povećati libido. Ostale koristi su: da ova dijeta pomaže uspješnom pročišćavanju organizma od toksina, relativno je jednostavna, jeftina, sve sastojke je lako nabaviti i nije potrebno mnogo vremena za pripremu jela. Potencijalni rizici Neki ljudi koji krenu na dijetu mogu osjetiti laganu vrtoglavicu, imaju teškoća s koncentracijom. Ako tražite dugoročni program mršavljenja koji će vam pomoći skinuti kilograme zauvijek, ovo nije dijeta za vas. Ova dijeta nudi privremeno rješenje i nije baš preporučljiva dugoročno. Ostale negativnosti Trodnevna dijeta može brzo dosaditi i postati monotona. Osim toga ne postoje znanstvena istraživanja koja dokazuju kako ova dijeta ubrzava metabolizam i trošenje masti, pročišćava organizam ili smanjuje kolesterol. Postoji mnogo dijeta ili načina prehrane koji će dati bolje i zdravije dugoročne rezultate. Konačna ocjena Trodnevne dijete Trodnevna dijeta sadrži i puno mrkve koja je dobra za vidTrodnevna dijeta je jednostavno niskokalorična dijeta. Ona neće izazvati nikakve magične ili mistične kemijske reakcije od kojih ćete naglo i trajno smršavjeti. Jedini razlog što se na njoj mršavi je drastično smanjenje dnevnog unosa kalorija. Zbog niskog udjela ugljikohidrata u dijeti, moguće je da će se izgubiti pretežno samo višak tekućina iz tijela. Ova je dijeta namijenjena samo osobama koje žele bez previše muke na brzinu izgubiti nekoliko kilograma, ali ne i za trajno mršavljenje. SKINITE LAKO DVA KILOGRAMA Maštovita dijeta za one koji žele postići i zadržati vitkost Većina nas ogladni i od same pomisli na dijetu. Nije se lako pridržavati strogih pravila i izbjegavati hranu koju volimo. Uz pomoć jelovnika koji smo vam pripremili nećete gladovati, pa ni osjetiti da ste na dijeti, a u tjedan dana možete izgubiti čak 2 kg. Na jelovniku se nalaze ukusna jela, uz koja nećete imati osjećaj da ste uskraćeni. DAN Doručak: 1,2 dcl nezaslađenog voćnog soka 2 kriške preprženog integralnog kruha sa 2 žličice džema, marmelade ili meda Ručak: 2,5 dag grčke salate 1 mala kriška crnog kruha 1,5 dcl nezaslađenog voćnog soka Večera: 1 pastrva 22,5 dag s roštilja 7,5 dag neljuštene riže velika porcija miješane salate 10 dag salate od svježeg voća 2. DAN Doručak: 2,5 dag pahuljica od kukuruza ili žitarica bez šećera 1,2 dcl obranog mlijeka 1 naranča Ručak: sendvič od dvije kriške integralnog kruha sa 5 dag tune iz konzerve, začinjenih žlicom niskokalorične majoneze umjesto uljem, začinite je jogurtom neograničena količina zelene salate 1 jabuka Večera: Talijanska salata: pomiješajte 4 narezane rajčice i 10 dag narezanog sira mozzarelle sa žlicom niskokaloričnog umaka za salate 1 prepečenac 7,5 dag grožđa 3. DAN Doručak: 2 odreska mesnate dimljene slanine koju dobro ispržite i potpuno ocijedite od masnoća 2 rajčice 5 dag šampinjona malo poprženih Ručak: 1 tvrdo kuhano jaje 2 kriške crnoga kruha ispržite i narežite na kockice, te namažite nemasnim sirnim namazom voće Večera: 10 dag svinjskog kotleta bez masnoće s roštilja pire od 10 dag krumpira mlijeko se uračunava u dozvoljenu količinu 10 dag skuhanoga graška 10 dag svježega kravljega sira 4. DAN Doručak: 1 graham pecivo sa 2,5 dag nemasne šunke 2,5 dag svježeg kravljeg sira Ručak: po dužini prepolovite 1 graham pecivo, na to stavite 2,5 dag manje masnoga tvrdog sira i zagrijte u pećnici da se sir otopi mala čaša nezaslađenog voćnog soka Večera: 2 riblja fileta s roštilja 10 dag krumpira skuhanog u vodi 15 dag kuhanih mahuna 2,5 dag sladoleda od vanilije 5. Walterom Kempnerom, a stvorena je kako bi pomogla ljudima s dijabetesom, povišenim tlakom, srčanim bolestima i pretilošću. No to nije tipična dijeta - ona je osnova za program kojim se mijenja način života. U SAD-u se ovaj 2 do 4-tjedni program brzog mršavljenja provodi u Durhamu, pod nadzorom liječnika, terapeuta, nutricionista, instruktora stres managementa i drugih stručnjaka, a priprema vas i uči kako učiniti trajne promjene u načinu življenja. Kako je nastala ova dijeta Dr. Kempner je proučavao učinak prehrane na bolesti, uključujući povišeni tlak i dijabetes, i otkrio je da se te bolesti rijetko javljaju kod ljudi kojima je riža osnovna prehrambena namirnica. On je razvio dijetu s rižom, voćem, sokovima, šećerom, te vitaminima i dodacima željeza kako bi pomogao ljudima s tim i sličnim zdravstvenim tegobama. Kempnerova dijeta ili dijeta s rižom se koristi od 1939. Za uspjeh i održive rezultate potrebna je svijest o tome što jedemo Najvažnije promjene u ovom načinu prehrane su povećan unos cjelovitih žitarica, mahunarki, voća i povrća u jelovnik, dok se smanjuje uzimanje mesa, zasićenih masnoća i soli. Potiče se uzimanje prirodnih namirnica, uzgojenih bez pesticida, insekticida i drugih kemikalija, te organske bio hrane dakle izbjegavati GMO namirnice. Što ste svjesniji svojstava hrane koju svakodnevno jedete, manje ćete željeti jesti procesuiranu i neorgansku hranu. To je vrlo bitno jer svjesne prehrambene odluke dovode do poboljšanja zdravlja. Trebate imati na umu da je ovo način življenja, a ne samo dijeta.