KONTROLA JAJA
Prema informacijama iz Ministarstva poljoprivrede prošli je tjedan ( prošli tjedan - to smatram nevjerodostojnom informacijom, ta onformacija o ispravnosti jaja za konzumacija zahtijeva decidirani termin kontrole ( op.a. ) provedena kontrola subjekata u poslovanju s hranom koji imaju odobrenu djelatnost pakirnog centra za jaja, kao i objekata za uskladištenje hrane u uvjetima kontrolirane temperature (distributivni centri). Uz navedeno, inspekcija je uzorkovala jaja s ciljem utvrđivanja zdravstvene ispravnosti te udovoljavanja odredbama propisa o hrani. ( Informacija o ispravnosti hrane zaslužuje detaljne navode propisa o hrani, ali Ministarstvo je to zanemarilo( op.a.) )
U priopćenju Ministarstva poljoprivrede dalje piše: "Uzorkovanje je provedeno u ukupno 65 objekta koji su pod nadzorom veterinarske inspekcije, od čega u dvadeset i devet (29) odobrenih objekata pakirnih centara za jaja te u trideset i šest (36) odobrenih objekata za uskladištenje jaja (distributivnim centrima). Uzorkovano je ukupno 3.200 komada jaja i niti u jednom nije utvrđena prisutnost bakterije roda Salmonella spp.
Inspekcijski nadzor je pokazao da je velika većina jaja na tržištu domaće proizvodnje jer su samo u tri subjekta u poslovanju s hranom zatečena uskladištena jaja podrijetlom iz država članica EU (Poljska i Nizozemska), svi urednog bakteriološkog nalaza. Inspekcija je utvrdila i manje nedostatke koji se odnose na infrastrukturu, opremu ili dokumentaciju za koje smo subjektima u poslovanju hranom propisali rješenja i rokove za njihovo uklanjanje, međutim to nema utjecaja na higijensku i zdravstvenu ispravnost jaja koja ti subjekti stavljaju na tržište."
„Zadovoljan sam rezultatima kontrole, koja pokazuje da se subjekti u poslovanju hranom drže rigoroznih pravila i da sve ovo što radimo u Ministarstvu od kontrola do promocije hrvatske hrane ima učinka. Sada nam je samodostatnost u proizvodnji jaja oko 90%, a naši potrošači za Uskrs će kupovati domaća jaja, kontroliranog podrijetla i zdravstveno ispravna. Veseli me i činjenica da inspektori više nisu percipirani kao represivni aparat već rado viđena lica. Tko dobro radi, inspekcije se ne plaši.“ – izjavio je ministar Tomislav Tolušić.
POPIS TVRTKI I OBJEKATA OBUHVAĆENIH NADZOROM
Proizvodnja konzumnih jaja i trgovina Maltarić, Koprivnica
SAMITA KOMERC, Reka
Obrt-peradarska farma DERIFAJ, Bjelovar
GALA D.O.O. BJELOVAR, Bjelovar
SPH KONES BI d.o.o., Bjelovar
PERFA - BIO d.d., Donja Stubica
Poljoprivredna-mljekarska zadruga ZAGORKA, Desinić
LUNETA d.o.o., Sveti Đurđ
VUK – BEGOVIĆ pakirni centar za jaja, Prelog
Pakirni centar „Lukač“ d.o.o., Graberje Ivaničko
Ralu logistika d.o.o., Rugvica (zamjenski objekt za pakirni centar Antolković)
PERADARSTVO GAJIĆ, Trnjani
OBRT MAKS, Kaptol
Peradarska farma-proizvodnja jaja Rožana Červar, Novigrad
AGROKOKA PULA D.O.O., Pula
Z.P.O. TOMAŽIN, Pazin
MESTINJAK D.O.O., Vrbnik
SKLADIŠTE VELPRO, Rovinj
SKLADIŠTE METRO CASH & CARRY d.o.o., Poreč
METRO CASH&CARRY D.O.O., Pula
METRO CASH & CARRY d.o.o. - VPC RIJEKA, Čavle OREGON d.o.o., Viškovo PIVKA EXPORT IMPORT d.o.o., Jurdani
VELPRO, Kukuljanovo
PERT D.O.O., Rijeka
LIDL HRVATSKA d.o.o.k.d., Perušić
METRO CASH & CARRY d.o.o., Zagreb – skladište Sesvete
METRO CASH&CARRY d.o.o., Zagreb - skladište Sesvete
GALA d.o.o., Zagreb
Konzum d.d., Zagreb
LUKAČ d.o.o, Zagreb
ZGB. HOLDING (BIOVEGA), Zagreb
SPAR Hrvatska d.o.o, Sveta Nedjelja
HAVI Logistics d.o.o, Sveta Nedjelja
KUEHNE&NAGEL, Sveta Nedjelja
Petričević d.o.o, Stari Mikanovci
BOSO d.o.o., Vinkovci
METRO Osijek
VELPRO CENTAR d.o.o. Osijek,
ŽITO d.o.o., Vuka
Peradarnik Gunja, GUNJA
Marijančanka d.o.o., Marijanski Ivanovci
NADALINA d.o.o, Dicmo
MOSTINA d.o.o., Sinj
GARO d.o.o., Tijarica
BO LI JA, Kaštel Novi
JAJE, Vrgorac
MI BRAĆA PIVAC d.o.o., Vrgorac
TOMMY, Split
STUDENAC d.o.o., Split
KONZUM d.o.o., Dugopolje
VELPRO- CENTAR d.o.o., Split
STANIĆ d.o.o., Dugopolje
PERFA – OVO d.o.o., Split
KOLARIŠTE, FARMA NESILICA, OBRT ZA UZGOJ PERADI, Pakovo selo
VRANA d.o.o. Peradarnik 1, Biograd na Moru
Mesna industrija Braća Pivac, Šibenik
GASTRO TEAM d.o.o., Bibinje
METRO CASH & CARRY d.o.o., Poličnik
VELPRO – CENTAR d.o.o., Zadar
PIKO d.o.o. , Jastrebarsko
Skladište - Kaufland Hrvatska k.d., Jastrebarsko
Skladište Lidl Hrvatska k.d, Jastrebarsko
Skladište PPK, Karlovac
Mladen Kuhar, Lekenik
Post je objavljen 29.03.2018. u 05:53 sati.