Sastojci:
- sojini komadići
- maslinovo ulje
- vegeta
- sol
- papar
-majčina dušica
-kurkuma
- ljuta/slatka mljevna paprika
- povrtni temeljac
- korijander u prahu
Priprema:
1.
Komadiće soje stavimo u vodu sa povrtnim temeljcom te kuhamo 15 do 20 min.
2.
Kad je kuhano procijedimo ,i stavimo u rolu nekih pola sata da se posuše i dobiju boju.
3.
Zatim na tavicu stavimo maslinovo ulje,sojine komadiće i začinimo.
4.
Pržimo na laganaoj vatri 5 do 10 minuta.
Posluživanje:
Poslužimo uz ajvar,luk i kisele krstavce