Marketing
PITA OD KESTENA
Pozdrav!
Danas dijelim s vama još jedan sezonski kolač, ali ovaj put od kestena.Predivna ukusna pita prepuna je mirisa i okusa jeseni, sočna je i prelivena čokoladom. Poznato je da je kesten kralj mnogih slatkih delicija, pa evo još jedan prijedlog, zašto ga ne biste isprobali :)
Sastojci potrebni za tijesto:
200 g glatkog brašna
pola praška za pecivo
prstohvat soli
100 g maslaca
70 g šećera u prahu
jaje
- zamijesite prhko tijesto i razvaljajte ga u kalup za torte te izbodite vilicom
- pecite ga samog oko 15 minuta
Nadjev:
150 g maslaca
100 g šećera u prahu
2 vanil šećera
žličica cimeta
2 jaja
400 g kesten pirea
2 bjelanjka
Postupak:
-odvojite bjelanjke od žumanjaka i izradite mikserom snijeg od bjelanjaka
- posebno miksajte omekšali maslac, šećer, vanil šećer i cimet
- dodajte smjesi kesten pire i žumanjke
- na kraju ručno umiješajte snijeg od 4 bjelanjka
- stavite preko tijesta nadjev i pecite na 200*C još oko 40 minuta
Servus i uživajte u ovoj aromatičnoj i slasnoj piti :)
Post je objavljen 10.12.2016. u 08:27 sati.