Pozdrav svima!
Iznenadni gosti, gotovo razvučeno lisnato tijesto, džem od borovnica...i vaš brzi desert je gotov!
Ne morate biti veliki stručnjak da bi napravili ovu slasnu hrskavu pitu. Naravno, to ne moraju biti borovnice, upotrijebite ono voće ili džem koji imate kod kuće, a ako želite napunite je samo kremom od vanilije.
Pregršt mašte, kuglica sladoleda i komad vruće pite sigurno će razveseliti vaše prijatelje :)
Postupak:
Gotovo lisnato tijesto izrežite u krug, trebate dva komada. Vanjski rub od oko 3 centimetra premažite rastopljenim maslacem, a sredinu napunite džemom, voćem, kremom... Pokrijte pitu drugim listom tijesta i prstima pritisnite rubove da se dobro zalijepe da ne bi nadjev iscurio. Nožićem lagano narežite rubove za ukras, a gornji dio premažite maslacem i nožićem iscrtajte ukrase po želji (crtice, listove, križiće...)!
Pecite je na 200*C dok ne dobije lijepu boju, izvadite i malo ohladite te servirajte uz svježe voće, sladoled ili omiljeni preljev!
Servus i uživajte uz vašu brzu pitu :)