Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/gurmanka

Marketing

VOĆNE MOUSSE KOŠARICE

Pozdrav svima!
Jedna mala ideja ako imate višak jagoda te kako ih iskoristiti na sveopće zadovoljstvo vaših ukućana ili prijatelja!
Mousse od jagoda, koji smo nedavno spominjali, napunite u košarice od čokolade i ukrasite svježim voćem!
Može li biti lakše, ukusnije ili ljepše? Čisto sumnjam :)
Za one koji su propustili recept da ponovim!
Sastojci potrebni za izradu kreme (moussea):
200 g jagoda
žlica soka od limuna
70 g šećera
Ove sastojke izradite štapnim mikserom i procijedite (ako želite).
200 ml slatkog vrhnja i 120 g mascarponea dobro izmiksajte i dodajte jagodama. Dobivena krema nije jako čvrsta, ali to sam i željela, da bude meka i glatka i da nema previše okus na slatko vrhnje.
Čašice napravite tako da otopite čistu čokoladu u mikrovalnoj i njome namažite silikonske kalupe koje zatim zamrznite.
Košarice će se lijepo formirati i samo vam preostaje napuniti ih ovom finom kremom i ukrasiti po želji, čokoladom ili voćem!
Ovu ideju sam pronašla na Tasty stranici i isprobala za vas!
Servus i uživajte :)





Post je objavljen 09.06.2016. u 07:11 sati.