Pozdrav svima!
Danas vam darujem recept za predivnu tortu bogatog i glatkog okusa.Pošto se ne peče i izrada joj je brza i jednostavna idealan je izbor za nadolazeće vruće ljetne dane. Hrskavi zarazni Oreo keksi čine podlogu prekrasne strukture, a glatko punjenje od krem sira i Nutelle će sigurno zadovoljiti i one najizbirljivije!
Sastojci potrebni za podlogu:
300 g Oreo keksa
80 g maslaca
Kekse usitnite i prelijte otopljenim maslacem. Utisnite ih na dno i uz rubove kalupa promjera 20 cm.
Krema:
750 g mascarponea
200 ml slatkog vrhnja
140 g Nutelle
žlica arome vanilije
60 g šećera u prahu
Izraditi mikserom sir, šećer i vaniliju te posebno napraviti šlag od slatkog vrhnja.
Sjediniti sve sastojke te podijeliti na dva dijela. Nutellu dodajte u jedan dio i dobro promiješajte.
Na podlogu od keksa naizmjence stavljajte žlicom bijelu i crnu kremu i to tako da bude za dva reda. Kada potrošite sav nadjev uzmite nož i njime radite vrtloge tj. lagano pomiješajte kremu da izgleda lijepo i šareno. Tortu dobro rashladite!
Servus i uživajte u dobrom društvu uz ovaj fini desert :)