Marketing
utjeha u jagodama
Dan kao stvoren za more, a ja moram sjediti doma. Ne smijem na sunce jer sam palila one male bradavice o kojima sam vam pričala. Popalila ih je više od sto, pa mi sad vrat i dekolte izgledaju kao da imam šugu.
Htjela sam vam i to pokazati, ali za vaše duševno zdravlje, bolje ne.
Da li je bolilo ? O da !
Ali ja sam hrabra i tolerancija na bol mi je poprilično visoka.
Eto, da ubijem vrijeme, jest ću. 
Tijesto:
- 4 jaja
- 200 gr maslaca (otopljenog)
- 150 gr kokosovog brašna
- 100 gr bademovog brašna
- 2 žlice meda
Sve smutiti, prstima utisnuti u pleh i ispeći.
Umak od jagoda:
Izmiksati nešto jagodica, ocijenite samo koliko vam treba da pokrijete tijesto, umutite u to jednu želatinu i sladila po želji. Razmažite po pečenom tijestu.
Krema:
- mascarpone
- slatko vrhnje
- želatina
- sladilo po želji ( koristila sam slatki list iz dm-a )
Umutite sir, vrhnje i želatinu. Na kraju dodajte sladilo i narezane jagode.
Izmiksajte da dobijete rozu kremicu,
pa je rasporedite po kolaču.
Ostale jagodice prerežite po pola i rasporedite tako da, kad režete kocke, svaki komad ima jednu polovinu jagode.
Pustite u hladnjaku da se dobro ohladi, pa papajte.
Ja već jesam. Komada dva.
Više nije išlo.
p.s. Zanimljivo je da moje i mamine mačke vole moje kolače.
Post je objavljen 21.05.2016. u 19:31 sati.