Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/staklenozvono

Marketing

nema dva bez tri :-)

Prije dva dana napravila sam kolač od jabuka.
Sin je probao, izvadio mi jednu kocku i odnio ostatak pleha.
Jučer sam ga napravila ponovno.
Odnijela sam ga na ručak kod mame i tate.
Pojela dvije kocke i više ga nije bilo.
Mama je izrazila želju da joj ga napravim za goste koje ima sutra, pa sam danas, ponovno, po treći put, napravila isto.
Ovaj puta duplu dozu. Da ne fali.

Po receptu, količine koje sam koristila, dovoljne su za pleh 30 x 30.
Za tijesto trebate:

- 2 jaja
- žlica meda
- 100 gr otopljenog maslaca

Ovo umutite



i dodajte:

- 50 gr bademovog brašna
- 75 gr kokosovog brašna



Tijesto je kompaktno. Istresite ga na pleh i utisnite prstima.



Nadjev:

- 3 naribane jabuke začinjene sokom jednog limuna i cimetom.



Nadjev rasporedite po tijestu,



pa pecite 20 minuta na 175 stupnjeva.

Nakon toga, izvadite plah, pa prelite po jabukama 250 ml slatkog vrhnja u kojem ste razmitili jedno jaje.
Zapecite još 10 minuta.



Dakle, ovo je daleko NAJBOLJI kolač koji sam radila u zadnje vrijeme.
Svi oni čokoladni o kojima sam vam pisala nisu mu ni do koljena !



Ovo je sočno, topi se u ustima, pun je okusa i mirisa.
Ma, prefino !
Iako sam rekla da vam više neću prezentirati kolače sa lchf grupe, ovo nisam mogla zadržati samo za sebe.
Hvala gospođi Terezi Hrabar Simon.

Post je objavljen 05.03.2016. u 19:15 sati.