Marketing
torta od sira i višanja
No, da odmah kažem, iako je slična torta izašla na lchf grupi na facebooku, nisam NAMJERNO niti pročitala recept, da se ne desi da me netko ponovno proziva.
O pogrdnim imenima neću ni govoriti.
Niti shvaćam niti ću ikada shvatiti takvu komunikaciju.
Prije sam tamo zbilja nalazila pravi poticaj, a sad me nije volja kliknuti na išta njihovo.
Dakle, za ovaj moj pokušaj zaslužna je isključivo naša Gurmanka, a ja sam naumila baš danas je raditi iako nisam imala dovoljno namirnica, pa će možda faliti file. Još ne znam jer se sad peče.
Za tijesto sam koristila:
- 125 gr maslaca
- 3 jaja
- 4 pune žlice pravog kokosovog brašna
- sladila po želji
Pa kad umutite sve ove sastojke,
utisnite ga prstima u kalup.
Stavite peći.
Na pečeno tijesti rasporediti filu od:
- 400 gr abc sira
- 1,5 dl slatkog vrhnja
- 2 jaja
- sladila po želji
Smjesa je tekuća. Uliti je na pečeno tijesto i s njom u pećnicu.
Ispeći.
Na pečenu filu rasporediti višnje
u koje smo dodali želatinu i sladilo.
Preliti po pečenom kolaču.
Ostaviti da se dobro ohladi.
Imala sam pravo. Kreme od sira je definitivno malo, ali tijesto je dobro i mekano, a višnje su bez greške.
Svejedno, kolač je fin i već ga pola fali.
Dok me nije bilo netko je rovario po tanjuru, ali se nije odao ...
Da, i Bambo je sveprisutan ...
Post je objavljen 20.02.2016. u 19:31 sati.