To divno čokoladno zadovoljstvo, samo za najveće zaljubljenike u čokoladu, taman za dane zaljubljenih
Po vrhu posipan šlag ili neka fina krema i užitak je još veći.
SASTOJCI
2 šalice(200ml) glatkog brašna
1 pecilni prašak
1/3 šalice kakaa
6 žlica šećera u prahu
1 jaje
1/2 šalice kiselog vrhnja
3/4 šalice mlijeka
90 g putra
150-200 g čokolade za kuhanje ili pola mliječne na sitno narezane
Izmjerite sve suhe sastojke i prosijte ih kroz fino sito, može i dva puta,
Spoji tekuće sastojke a putar otopi posebno.
U suhe sastojke narežite čokoladu na sitnoili dodajte čokoladne kapi i u to dodajte mokre sastojke
Sve lagano promiješajte da se spoji i stavljajte u kalupe za muffine.