Moj odabir za danas je OREO cheesecake.
Moja obitelj ju obozava i radim ju barem jednom mjesecno.
Koja torta je vas odabir?? tipkajte
Recept za brzu i neodoljivu oreo cheesecake tortu.
Podloga:
250g oreo keksi
50g rastopljenog maslaca
KREMA:
500g vrhnja za slag
500g mascarponea sira
100g oreo keksi (polomiti na komadice)
100g secera u prahu (moze i manje ovisno po zelji slatkoce)
2 vrecice zelatine u prahu
Glazura:
100ml vrhnja za slag
200g mlijecne cokoladu
POSTUPAK ZA PODLOGU:
Oreo kekse samljeti i dodati rastopljeni maslac. Sve izmjesane sastojke utisnti u kalup.
POSTUPAK ZA KREMU:
Izmiksati vrhnje za slag, dodati mascarpone, secer, zelatinu, polomljene kekse.
Sve zajedno dobro promjesati i staviti na podlogu od keksa.
POSTUPAK ZA GLAZURU:
Vrhnje za slag ugrijati te cokoladu rastopiti u vrhnju.
Preliti preko torte te ju dobro ohladiti.
Ukrasiti po zelji.