Danas mi je rođendan, dragi moji!
Nisam se nimalo dvoumila kojom tortom ću počastiti svoju malu ekipu. To je torta koja se lagano ušuljala na stranice mojih recepata i zavladala slatkim carstvom. Mogu je opisati samo jednom riječju - savršenstvo!
Tereza, hvala ti na ovom predivnom receptu:)
Sastojci za biskvit: 6 jaja, 4 žlice šećera, 1 dcl vode, 1 dcl ulja, 6 žlica oštrog brašna, 3 žlice kakaa i 1 prašak za pecivo.
Prvo izmiksajte bjelanjke, ostale sastojke miksajte zajedno i ručno sjedinite s bjelanjcima. Biskvit stavite peći na 180*C oko 30 minuta. Kada se ohladi prerežite ga na 2 dijela.
Za kremu nam je potrebno: 3 pudinga od vanilije, 2 žlice gustina, 1,5 l mlijeka, 6 žlica šećera, 200 g margarina, 200 g bijele i 200 g crne linolade.
Skuhati kremu te dodati margarin, kada se ohladila. Podijeliti na 2 dijela i u jedan dodati bijelu, a u drugi dio crnu linoladu.
Redoslijed mazanja: biskvit - bijela krema - biskvit - crna krema.
Servus i uživajte u ovoj posebnoj poslastici:)