Recept
Za ponijeti na more kad ostajete čitav dan.
Za grickanje u hladu na zraku.
Za prilog mesnom ili ribljem ručku.
Za što vas volja !
cca 1 kg naribanih tikvica ( ocjeđenih )
cca 12 žlica brašna
cca 1 dcl mlijeka
cca 1 dcl ulja
cca 6 jaja
cca 1/2 kg svježeg sira
prašak za pecivo
soli kolko vas pita
Tikvice naribajte i dobro ocijedite,
pa dodajte ostale sastojke.
Peći možete i u velikom limu od pećnice, brže će vam se ispeći, ali ja sam odlučila da hoću slanu tortu.
Obložila sam lim papirom za pečenje,
i tutnula ga u pećnicu.
U međuvremenu, preporučam ovaj položaj:
Pecite dok se ne ispeče.
Dobar tek !
update, e, curke, ako ne ogulite tikvice, već ih naribate s onom finom, zelenom korom, dobit ćete krasnu "šarenu" strukturu torte :-))))