Marketing
ORAHOVE ŠNITE
Tijesto:
4 jaja
12 dag šećera
9 dag brašna
10 dag maslaca
1/2 praška za pecivo
1 vanilin šećer
2 žlice ruma
Priprema:
Pjenasto umutiti žumanjke i šećer, dodati vanilin šećer, razmekšani maslac i rum. Na kraju lagano umiješati brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.
Krema:
10 žlica šećera
1-3 žlice vode
1 žlica kakaa
2 rebra čokolade
20 dag mljevenih oraha
20 dag maslaca
Priprema:
Prokuhati šećer s vodom, dodati čokoladu i kakao. Lagano promiješati da se čokolada rastopi i umiješati mljevene orahe i maslac. Dobro izraditi i premazati tijesto. Gotov kolač preliti čokoladnom glazurom i posipati kokosom ili orasima.
Post je objavljen 31.05.2015. u 18:19 sati.