Marketing
Žute tikvice s tofuom
Žuta tikvica
Maslinovo ulje
Bijeli luk
Dimljeni tofu
Sol i papar
Tikvice prerezati uzdužno na tanke komade i na žlici ulja u velikj tavi ispeći lagano s obje strane. Posoliti i popapriti. Isto učiniti i s tofuom. Dvije žlice maslinovog ulja zagrijati, u njega ubaciti nasjeckani bijeli luk i odmah maknuti sa štednjaka (ili ako nikamo ne idete i ne muči vas miris bijelog luka, napravite bez grijanja ulja).
Svaki komad tikvice presjeći po pola. Tofu isjeći na male komade. Tako dobivene tikvice premazati mješavinom maslinovog ulja i češnjaka, staviti komadić tofua i zarolati.
Jako fino posluženo i toplo i hladno.
Post je objavljen 04.07.2014. u 13:05 sati.