Istraživanje koje se provodilo nekoliko godina došlo je do zaključka da povećana konzumacija mesa bogatog kolesterolom i masnoćama može izazvati razne oblike demencije. S obzirom na različiti spol, dob i potrošnju energije, rizik za dobivanje demencije varirao je od 70 posto preko 90 pa sve do visokih 140 posto. U istraživanju je sudjelovalo 5,386 muškaraca i žena starijih od 55 godina, a praćeni su dvije i pol godine.
Više na: http://www.foodconsumer.org/newsite/Nutrition/Food/meat_dementia_0812130640.html
Post je objavljen 27.08.2013. u 12:42 sati.