Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/apikultura

Marketing

Med

Postoje različite definicije meda, a po pravilniku o medu iz Narodnih novina (NN93/09) definicija meda glasi: med jest sladak, gust, viskozni, tekući ili kristaliziran proizvod što ga medonosne pčele (Apis mellifera) proizvode od nektara medonosnih biljaka ili sekreta živih dijelova biljaka ili izlučevina kukaca koji sišu na živim dijelovima biljaka, koje pčele skupljaju, dodaju mu vlastite specifične tvari, izdvajaju vodu i odlažu u stanice saća do sazrijevanja. Ova definicija meda je vrlo slična i opisana u Codexu Alimentariusu iz 1989. godine.








Post je objavljen 26.08.2013. u 14:08 sati.