Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/drugopoluvrijeme

Marketing

Kuhano i pečeno. S malo soli.

Imala sam jednom neki kolegij iz marketinga. I tako je jednom prof rekao da je svrha marketinga stvaranje potrebe. Tako prije 15 godina u RH gotovo nitko nije trebao mobitel, a sad ga malo tko nema. Zbilja mi nije jednostavno prisjetit se predmobitelske ere, i jedva da klincima koji su 10ak godina mlađi od mene znam objasniti kako je izgledao svijet prije. Zamisli prije 20 godina nije bilo nužno u roku sad odmah doći do nekog.

Pa se živjelo i preživljavalo. I svijet je postojao bez tagiranja na fejsu u realnom vremenu. Također.


Garant su ljudi koji su živjeli prije pojave kotača barem neko vrijeme imali čast nostalgično pričati klincima kako je to nekad bilo u dobra stara vremena kad se nije svaka pizdarija mogla dokotrljati pred vaša vrata. Pitam se tako kako su ljudi jeli prije masterchefa? Kako se kombiniralo okuse? Jesu li ljudi i tad doživljavali multiple orgazme objedujući janjeće odreske u umaku od mladih listova raštike mariniranih limunom i sviščevim trepavicama ili?

Svakako nisam prava osoba za neke duboke debate o hrani jer eto jedem kad sam gladna. I gotovo pa isključivo iz tog razloga. Rijetko kad mi padne na pamet da bi jela baš ovo ili ono, ne patim od cravinga i duboke potrebe za bilo čim osim eventualno čokolade što samo ide u prilog teoriji da sam jednostavno ovisna. Zato me i nasekira kao polugladna sjednem za komp pa odlutam kod Leeloo. Jer ovisnost nadilazi sve:)


Zakuhavanje juhe još jednom, da čovjek ne povjeruje koliko znanosti stoji iza dekoracije tanjura.

Nekak mi se čini ovi iz CERN-a nemaju pojma da su čisti amateri za naše „kuhare“. Ono što je superzanimljivo je činjenica da školu za kuhara možete pohađati gotovo u svakom gradu u Hrvatskoj. Pa opet to zanimanje ni izbliza nije toliko atraktivno kako mnogi daju naslutiti. Iako je recimo odlično plaćeno pogotovo u sezoni.

Fora je i kad se ubaci nijansa elitizma u zanimanje. Recimo jednaku trgovačku školu završava prodavačica u vašem supermarketu u naselju, i ona u elitnom butiku. Možda je uistinu jedna od njih dvije talentiranija i sposobnija za sve aktivnosti koje jedna prodavačica treba obavljati, a možda je elitni butik htio nekog tko ide uz ambijent kad ga dobro središ. Možda frizer koji radi u salonu u kojem frizura košta 20kn jest manje talentiran i sposoban od onog koji radi u najskupljem salonu u gradu. A možda je imao lošiju sreću pri zapošljavanju. Načelno istu kuharsku školu završi onaj koji radi u pečenjarnici i onaj koji radi u Intercontinentalu. Istu školu završava profesor engleskog predavao on kasnije u školi gdje djeca redom odlaze na studij jezika, ili u onoj gdje ne znaju ni materinji.



Pričaju o talentu i kreativnosti. Ideeeeeš... sve može biti kreativno, dam se kladiti da i spremanje kupaonice i knjigovodstvo mogu biti kreativne aktivnosti. Idući realiti koji očekujem je najbolja spremačica (jer dadilja je već bila), a ako se baš raspištoljimo kontam da bi se dalo realizirati i onaj za najračunovodstvo.
Jedva čekam vidjeti kako u očaj padaju dosadašnji favoriti u showu koji traži tko je najbolji knjigovođa jer u zadanjom vremenu nisu uspjeli proknjižiti farbanje tunela kao trošak prijevoza.

Prvo mi je bilo žao tih ljudi s kojima se netko sprda na tv-u, dok nisam shvatila da su oni samo hipsteri.

Tko želi biti kuhar će otići i biti kuhar. I kuhati i uživati u svom poslu koji je svakako manje romantičan nego njihove kreacije na ekranu.

I kao takvi ne zaslužuju ništa bolje jer ne idu putem kojim ide netko tko ima želju baviti se ovim ili onim. Radom. Oni imaju sasvim druge ideje koje prati sasvim logičan rast motivacije potaknute uspjehom i kao posljedica se javlja sasvim logičan pad dostojanstva.

I nikako da se legalizira prostitucija. Navodno će uzrokovati eroziju društva i povući nas u isti mulj u kojem se nalazi Niskozemska. Zanimljivo onu starinsku prostitucijau vidim kako iznajmljivanje usluge. Ovu novodobnu vidim kao prodaju, ničeg naročitog jasno, to naročito moraš imati da bi prodao.

I najbrutalnija činjenica od svih...i da nema takvog hipsterskog preseravanja...ljudi bi i dalje jeli. Vjerojatno u velikoj mjeri ono što im je fino. I blasfemično loše dekorirano.



Post je objavljen 05.11.2012. u 23:52 sati.