Marketing
KLUB ZA PROIZVOĐAČE I POTROŠAČE!
U PLANU I BRENDIRANJE GOSPODARSTVA!
Članovi Klastera Proizvodi Hrvatskog sela održali su 31. kolovoza u Zagrebu svoju godišnju Skupštinu na kojoj je uz mentora Klastera dr. Damira Kovačića i predsjednika Zdenka Perakića iz Bošnjaka u Istočnoj Slavoniji, bilo još dvadesetak članova.
Od početka rujna ove godine na adresi Fakultetsko dobro 8, što je u neposrednoj blizini sveučilišnih zgrada Agronomskog fakulteta u Zagrebu, počeo je raditi Klub proizvođača članova Klastera Proizvodi hrvatskog sela u suradnji sa Zavodom za marketing u kome je predstojnik dr. Damir Kovačić. Klaster je osnovan 22. rujna 2010. a sada je dr. Kovačić došao na ideju da se na jednom mjestu okupe i poljoprivredni proizvođači i potrošači. U 2010. bilo je 60 članova, proizvođača, u 2011. 46 članova, a u 2012. do sada samo je 25 članova platilo članarinu. Opadanje interesa za Članstvo u Udruzi koja je postala i Klub, bio je signal da treba drugačije početi raditi.
Članovi Klastera Proizvodi Hrvatskog sela za vrijeme godišnje skupštine.
S lijeva ; dr. Damir Kovačić i Zdenko Perakić
ŠTO JE NOVO U KLASTERU?
Klub je tako dobio kuhinju koja će raditi svaki dan od 10-17 sati, u kojoj će se pripremati jela za prodaju i članovima Kluba i onima koji to nisu. U Klubu će biti konsignacijsko skladište u koje će poljoprivredni proizvođači dostavljati svoje proizvode;: kulene, šunke, sve vrste sireva, eko- sokove, zagorske purane, itd. a potrošači koji žele kupiti u Klubu proizvode po proizvođačkoj cijeni, također će biti članovi Kluba. Članarina je i za proizvođače i za potrošače ista – a iznosi 300 kuna godišnje, s mogućnošću plaćanja u dvije rate.
Dr. Kovačić je govorio o planu rada za naredno razdoblje, te je najavio uvođenje robne marke proizvoda Hrvatskog sela i mogućnost da se brendira cijelo gospodarstvo. Biti će u prostoru Kluba promocije novih proizvoda, radionice, biti će kušanja različitih proizvoda…
Klasteru i Klubu potrebno je mnogo proizvođača, kako bi ponuda proizvoda bila što raznovrsnija, te mnogo potrošača koji će dolaziti u Klub kupovati kvalitetne proizvode iz raznih regija hrvatskog sela.
Kontakti za članstvo su slijedeći: Zdenko Perakić, 098- 9278-255
Dr. Damir Kovačić¸ 098 415-497, Klub Proizvodi hrvatskog sela; 099 229-5995
S lijeva. Kristijan Krsnik meneđer poljoprivredne zadruge "Puran zagorskih brega" a nasuprot njega sjedi Željko Bobovečki vlasnik prve ekološke punionice voćnih sokova.
Fotografije: M.Zouhar Zec
Post je objavljen 05.09.2012. u 00:10 sati.