Mislim da nakon svih godina bloganja dosad još nisam pisala o svojoj ovisnosti. S vremenom sam nekako uspjela ukrotiti taj ovisnički odnos pa sam postala samo povremeni konzument. No, priznajem, ta mi je tvar i dalje jednako neodoljiva. Danas sam se sjetila kolike su se rasprave vodile o njezinim svojstvima; koje su dobre, koje loše strane, je li ljekovita...
Sjajna je činjenica to što suvremena znanost iz dana u dan dolazi do novih spoznaja, dobrih i korisnih za sve nas; proširuju se i produbljuju dosadašnja istraživanja… Mnogo je dobrih vijesti koje stižu s raznih znanstvenih područja. Pritom ne treba biti istraživački Sherlock Holmes, informacije o novim spoznajama danas su lako dostupne. Ali znam da je Sherlock imao svoj porok pa – priznajem, imam i ja. Doduše, nije ni približno sličan njegovu, ali pruža bogatstvo užitaka i širok raspon okusa.
Strašno volim čokoladu. Problem je u tome što su se uživanju u čokoladi obično pripisivale nezgodne popratne pojave kao što su – višak kilograma, problemi s tenom, karijesom… No, ništa od navedenog nije me spriječilo da se odam čokoladnim užicima.
A onda su došle i dobre vijesti. Pravi kopernikanski obrat o čokoladi. O, divna znanosti! Čokolada je dobra za pamćenje, dobra je za srce, za arterije, dobra je protiv stresa, za dobro raspoloženje; čokolada se danas koristi i u kozmetičkim tretmanima – kao hrana za kožu a uporabljuje se i u tretmanima protiv celulita… Hm… jesam li štogod zaboravila… ah, da! Čokolada je i afrodizijak!
Što je ono bilo loše o čokoladi? Višak kilograma? Istina, kalorična je. Isto kao što su kalorične i mnoge druge delicije. To samo znači da te kalorije treba negdje potrošiti. Višak kilograma ne nakuplja se samo i isključivo zbog čokolade. Karijes? Danas postoje vrlo učinkovita sredstva za borbu protiv karijesa, među kojima i dalje prednjači redovit odlazak zubaru. Njega kože… pa treba je njegovati čokoladom, zar ne? U čokoladi treba uživati. A sad odoh jesti čokoladu! Danas je Svjetski dan čokolade.
Post je objavljen 04.09.2012. u 19:53 sati.