Marketing
Burek "Speedy Gonzales"
-400 gr. mlinci
-500 gr.svježeg kravljeg sira
-5 jaja
-2 dcl kiselog vrhnja
-mlijeko
-sol
-ulje
Zmutiti sir, jaja, vrhnje i dolijevati mlijeka dok se ne dobi smjesa, rjeđa neg ona za palačinke. Posoljeno, normališ.
U namašćen, ili nauljen protvan red mlinci, pa smjesa, pa mlinci, itd.,
i na kraju preliti smjesom i u pećnicu na nekih 180 ° C, uru vremena, ili dok ne porumeni gore.
Van, pa malo prekrit krpom, dok površina ne "otpusti" malkice,
razrezat i ariva, ariva, andrle, andrle, yipeeeeeeeeeeeeeeeeee.
Post je objavljen 27.08.2012. u 06:26 sati.