Marketing
Druga otočna fešta, Veli Lošinj, dan osmi - kraj prve etape
Jučer, 10.07.2012 točno u 20:00 sati uplovili smo u velološinjsku luku iz Malog Lošinja i službeno završili prvu od deset etapa putovanja.
Turistička zajednica Malog Lošinja uz suradnju Marine Lošinj i Lošinj Hotels & Villas organizirali su pravi mali spektakl i ostavili nas bez teksta organizacijom, razinom profesionalnosti i svojom ljubaznošću.
Tema priredbe bila je kako smo i najavili "Brudeti lošinjskih kapetana" na kojoj su sudjelovale tri ekipe kuhara. Marina Lošinj spremala je brudet kapetana „Antona Botterinia“, ekipa Lošinj Hotels&Villas radili su brudet kapetana „Aldebrant Petrina“ a mi smo radili brudet „Petar Jakov Leva“.
U pozadini, točnije na molu preko puta nas pjevala je ženske klapa Augusta i dodatno začinila fine mirise brudeta koji su kružili lukom.
Prilikom uplovljavanja u velološinjsku luku voditeljica nas je najavila, ispričala cijelu rutu kojom smo došli, te kamo dalje planiramo ići.
Odmah smo se primili kuhanja brudeta, koji je bio spreman za degustaciju nešto prije 22:00 sata.
U međuvremenu, Turistička zajednica Malog Lošinja donijela nam je veliki "krokant", tradicionalnu lošinjsku poslasticu za posebne prilike. Krokant se tradicionalno mora razbiti jednim potezom sablje te nakon toga svečanost službeno počinje. Šime nije imao sablju pa to i nije baš bilo izvedivo u jednom potezu. U svakom slučaju, krokant je ubrzo nestao, a mi smo bili oboreni s nogu.
TZ Mali Lošinj, HVALA VAM! Marina Lošinj i Lošinj Hotels & Villas, HVALA VAM!! Svi prisutni koji ste bili i koji nas pratite Hvala vam! I na kraju,
MasterCard, hvala i vama, vaša pomoć je neprocijenjiva!
Prvi koji je kušao sva tri brudeta bio je veliki gurman i poznavatelj otočnih specijaliteta Radovan Marčić. Najviše mu se dopao Šimin brudet (naravno da nismo subjektivni) jer je osim hobotnica, liganja i sipa sadržavao i ribu, što je davala poseban "šmek". Sva tri brudeta bila su različita, ali je teško bilo ocijeniti koji je bio najbolji pošto se preko trideset kilograma istog razgrabilo u samo nekoliko minuta.
Nakon završetka degustacije, klapa Čikat oduševila je sve prisutne i upotpunila idiličnu atmosferu pitoresknog ribarskog gradića, nekad slavne kapetanske luke, dans turističke atrakcije koju je također uhvatila apartmanizacija koja nas stalno rastužuje.
Danas smo se uputili preko Ilovika do Premude, započevši time drugu etapu. Sljedeće kulinarska priredba održat će se na otoku Silbi 13.07. te nakon toga u kampu Šimuni na otoku Pagu 14.07.2012.
Svakako pogledajte prilog u IN Magazinu Nove TV dans u 17:25!
Post je objavljen 11.07.2012. u 10:31 sati.