Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/pripadantebi

Marketing

NA KOMINU

Soparnik, nematerijalno kulturno dobro, jelo je koje potječe još iz doba Turaka. Peče se na kominu, ispod žerave, od najjednostavnijih namirnica koje je imala svaka kuća, blitva, kapula, luk, maslinovo ulje, brašno.
Tradicionalno se jeo na Veliki Petak.
Da ne bude zabune, nikad nisam pravila soparnik, niti sam ikad vidila kako se peče.
Ovaj soparnik sam dobila na poklon. njami

























Post je objavljen 07.04.2012. u 12:37 sati.