Marketing
Domači kolači
Nekad davno kad sam bila djete moja je baka pekla stare domače kolačei i to bez miksera.Sječam se u vangli stavila sve što ide ,uzela drvenu kuhaču i udarala po tjestu onako po muški poklopila s kuhinjskom krpom i stavila pored peći na drva. naravno gdje bi jer je živjela na selu.Kad se tijesto diglo izvaljala čašom napravila krugove i pekla na vručoj masti.Kako su bili dobri mirišljivi i topli krofni..Kad zagrizeš topi se u ustima i brzo nesta tj.vangla se prazni.Pa ako i ostane za drugi dan fini su nimalo tvrdi.
Tako i orehnjače,makovnjače pa poznati kolači od čvaraka.Bila je pravi majstor bez kuharice i drugih nekih recepata.
Nikada neću zaboraviti mirisne kuhinje i bakinog umjeća,jer joj ništa nije bilo teško iako se brzo pojede.Divna i izuzetna žena koja je puno toga prošla u životu teških dana ali djecu je voljela i uvjek brinula da nismo gladni.I sada kada imam dosta godina s sjetom se
sjetim toga vremena i moje stare bake tako dobre i mile.
Post je objavljen 20.02.2012. u 17:19 sati.