Zapravo, stigel sam na gotovi ručak.
Jedno od toga je bila pileća juhica sa grincajgom,
zelenjava,....mrkva, peršin, celer, luk, peršinov i celerov list, brokula...
Na to sam dodal morske alge, sprženog sezama, "Maggy Aroma"
i ljutog kečapa.
Kečap diže okus na kiselo-ljuto.
Meni izvrsno!
Kao grah sa parmezanom.
Klasičan grah sa zaprškom i pred jelo nekih dvije žlice parmezana unutra.
Fantazija.
Vele da se o ukusima NE, ali iste treba razvijati.
Sjetio sam se jednog dokumentarca o klincima iz nekog vrtića i
švedskog stola (interesantno je bilo da u dokumentarcu nije bilo ni jednog Šveđanina).
I sad, vidiš klince, počnu od kolača, a završe na mesu.
Ili, u jednoj ruci kiseli krastavac, a u drugoj kolač.
Kineska kuhinja je doista interesantna.
Veli jedna teorija, da je današnja kulinarija zasnovana na tri prakuhinje:
kineskoj, perziskoj i mexičkoj.
Post je objavljen 19.02.2012. u 06:29 sati.