idealan subotnji ručak, brzo i ukusno, pogotovo ako kupite gotovo tijesto za pizzu kao ja jučer... nije mi se dalo mijesiti tijesto, slobodno vrijeme je neprocjenjivo ;)
trebalo je samo pripremiti sastojke ;)
500 g gotovog tijesta za pizzu
1 konzerva pelata - usitniti ih lagano štapnim mikserom
250 g mozzarelle narezane na ploške
80 g fete narezane na ploškice
5,6 šnita pršuta izrezanih na manje komade
1/2 velike crvene paprike narezane na komadiće, ja sam svoju prepekla malo i ogulila kožicu, vi kako hoćete
zanimljivo ponekad te paprike izgledaju iznutra, imaju podmladak ;)
razvucite tijesto za pizzu na samo pobrašnjen lim za pečenje, premažite ga s malo maslinovog ulja, premažite usitnjenim pelatima u količini prema želji, popaprite malo, posolite ako baš hoćete ali mislim da nije potrebno, složite ravnomjerno mozzarellu, ubacite ploškice fete, složite komadiće pršuta i paprike, posipajte lsitićima svježeg mažurana, timijana i nasjeckanim listovima bosiljka
pecite u zagrijanoj pećnici na 250°C oko 9-10 minuta na najdonjoj prečki
dobar tek :)
tako mi je brzo prošao vikend kao da ga nije ni bilo, postoji li bezveznije vrijeme u životu od nedjelje navečer ako slijedi radni ponedjeljak? ne :D
Post je objavljen 15.01.2012. u 21:15 sati.