Amerikanci danas slave Dan zahvalnosti uz parade i tradicionalnu gozbu s obitelji i prijateljima. Hrana koja se neizostavno jede za Thanksgiving je: umak od brusnica, svježe povrće, bundeva i, naravno, purica.
Američki predsjednik je pomilovao dvije purice nazvane Peace i Liberty, a u govoru, tj. obraćanju naciji koje je zbog praznika upriličeno u nedjelju umjesto u subotu, apelirao je na ljude da pruže podršku jedni drugima dok se zemlja nosi sa ratom i nezaposlenošću, a na političare da surađuju glede napretka na planu ekonomije itd…
Moje zanimanje je pobudio samo sos… umak od brusnica, pošto ga i ja koristim uz jela od divljači.
Prethodno napisano je uvod za taj američki recept. Pa, da vidimo:
Post je objavljen 24.11.2011. u 14:39 sati.