u zraku se osjeća jesen, jutra su svježa, a miris cimeta grije....pa za jedan fini mirisni doručak, zagrizite muffin...ako ne volite cimet, tu vam ne mogu pomoći, niste normalni, ja ga stavljam i u kavu :D
Sastojci
11/2 šalica brašna
3/4 šalice šećera
1/2 žličice soli
2 žličice praška za pecivo
1 žličica cimeta
1/3 šalice biljnog ulja
1 jaje
1/3 šalice mlijeka
1 jabuka, oguljena i nasjeckana (ili naribana u mom slučaju, brže je ;) )
U jednoj zdjeli izmiješajte suhe sastojke, u drugoj zdjelici tekuće, dodajte tekuće sastojke u suhe, izmiješajte zajedno (da, malo je gusto), dodajte jabuke i lagano promiješajte. Stavite u kalupe, pecite na 180°C 25-30 minuta. Možete ih prije stavljanja u pećnicu posipati mješavinom smeđeg šećera i cimeta ako ste cimetast tip kao ja :)
idem ja pojesti još koji ;)
Post je objavljen 26.09.2011. u 21:11 sati.