
Sastojci
1 1 / 2 šalice sve namjene brašno
1 žličica mljevenog crnog papra
1 žličica zgnječen crvena paprika pahuljice
1 žličica češnjaka u prahu
2 jaja, lagano tukli
1 (12 unca tekućine) može pivo
1 / 2 šalice ulja za prženje
5 zelena rajčica, narezane 1 / 2 inča debeli
Upute
U zdjelu, izmiješajte brašno, crni biber, crvena paprika, češnjak u prahu, jaja i piva. Smjesu treba nalikuju tijesto za palačinke.
Zagrijte ulje u tavi na srednje topline. Dip od rajčica kriške u tijesto za kaput, a zatim pržiti u tavi 5 minuta na svakoj strani, do zlatno smeđe. Jesti dok je vruće.