Sadrže puno proteina pa su idealan obrok prije ili poslije vježbanja, a jako su zdrave.
Bez šećera i bez brašna.
50 g zobenih pahuljica
1-2 bjelanjka
65 ml mlijeka (ja sam koristila ono od 2,8% m.m., ali definitivno bi bilo bolje koristiti sojino ili bademovo mlijeko... ili barem neko koje ima manje mliječne masti)
malo soli
80 g svježeg sira
5 većih jagoda
50 g zobenih pahuljica samljeti u brašno, dodati bjelanjak, 65 ml mlijeka i malo soli.
Ispeći palačinke i puniti ih svježim sirom. Ja sam dodala i jagode i bilo je prefino.
Od ove smjese dobiju se 2 palačinke koje su mi bile više nego dovoljne.
Približna nutritivna vrijednost jedne palačinke s punjenjem
Kalorije: 166
Ugljikohidrati: 19
Proteini: 11
Masti: 5
Za vegansku verziju palačinki umjesto bjelanjka stavite bananu.
Post je objavljen 06.06.2011. u 14:12 sati.