Pregled posta

Adresa bloga: https://blog.dnevnik.hr/astrosailor22

Marketing

Romantika pod dva sunca, džongdz i banana split

Malo lokalnih slikica, dugo nisam...

Ah kako romantično: njih dvoje, mladih, sjede blizu jedno drugog u pizzeriji i ... gledaju TV! Ili, u tajvanskoj verziji, iPhone ili i-nekaj TV. Još nisu zaradili za stan i velki TV, ali sad će to...

gf
Kak je ono Fido reko u stripu još daaavno: "romantika je umrla".

Neko se bunil u komentarima da mu fali klope, da, ovo je ipak Tajvan, ajde da i tu formalnost zadovoljim.

Uskoro će "Dragon Boat Festival" tokom kojeg je tradicionalno jelo ovakav zavijutak, zove se džongdz (tak se izgovara, napisano na hanyu pinyinu to je zhongzi (˝P) :
gf

"Tradicionalno" se razlikuje na sjeveru i jugu Tajvana. Za zavijanje se na sjeveru koristi bambusovo lišće, na jugu palmino (ili betelnuta, ili šećerne trske, nisam siguran, a možda jednostavno ovinu u kaj imaju). Riža je na jugu Tajvana pržena, na sjeveru kuhana, s dodacima:

gf


Ovo je vegetarijanska verzija, "prava" je s mesom i svinjskom masti, jasno, ovo je ipak kineska kuhinja. Ali peanuts i kuhani orah (da, orah, mislim da kuhan s rižinim vinom, jako ukusan) i sušeno voće obavezno.
gf


Za desert, moja tropikalna verzija slatkog zadovoljstva: uzmeš pol papaye, dodaš bananu i sladoled, malo poliješ nečim alkoholnim za pojačanje dojma i ... uživaš!
gf


A sve uz dva sunca, mislim, napredak, ne?. A vi u Europi još uvijek imate samo jedno sunce? Baš ste zaostali!
gf


Post je objavljen 18.05.2011. u 05:34 sati.