Marketing
PhDChef
U kutiji iznenađenja našao sam:
Faširano meso
Pecivo sa sezamom
Zelenu salatu
Kisele krastavce
Luk
Vrhnje
Senf
Ketchup
- Ovo nije loše. Tekstura mi se sviđa. Meso je termički obrađeno idealno. Umak... možda malo previše vrhnja, možda bi mu limunova trava dala jedan puniji, bogatiji okus. Prilozi odlično nadopunjuju glavnu namirnicu, ne nameću se previše; prepuštaju mesu ulogu playmakera. MVP.
- Slažem se s Tomom. Dobro ukomponirano. Jednostavne namirnice znaju se činiti kao zamka, ali ponekad je jednostavne namirnice najbolje riješiti na jednostavan način. Uz pažljivu kombinaciju začina. Bravo.
- Dekoracija rustikalna, s jasnim gastronomskim identitetom. Bravo, čestitam. Kroz hamburger ispričana priča o suživotu mesa i povrća - namirnica naizgled oprečnih karaktera, ali koje se - kao davno posvađani prijatelji - znaju sresti i lijepo popričati pitajući se zašto su se uopće prestale družiti. Kad bih barem svaki dan ovako jeo.
Post je objavljen 01.05.2011. u 20:28 sati.