'...u azijskim zemljama, kao što je Kina, i to u ruralnim dijelovima, karcinom dojke pojavljuje se kod jedne od 9.000 žena, a razlog je vrlo malo ili nimalo mesa i mliječnih proizvoda u prehrani. U razvijenim zemljama, suprotno, karcinom prostate vrlo je čest, dok Kinezi u ruralnim predjelima i ne znaju da postoji, kao i ostali hormonski uvjetovani karcinomi. Ali kada se Kinezi presele u razvijene zemlje, zbog promjene prehrambenih navika hormonski uzrokovani karcinomi postaju znatno češći.'
Iz knjige 'Prehrana 21. stoljeća', dr. Lejla Kažinić Kreho
Post je objavljen 28.04.2011. u 10:49 sati.