Neki dann sam pisala o ovom piscu, odnosno o dijelu njegovog intervjua. Sada ide drugi dio. Na pitanje može li se biti zaštitar okoliša i jesti meso, odgovorio je:
'Naravno, možete biti iskrena osoba koja svako malo govori laži. Proizvodnja mesa je broj jedan na listi uzročnika globalnog zatopljenja. Kako onda netko može štititi okoliš i boriti se za njegovo očuvanje ako ne razmišlja o onome što ga najviše onečišćuje? Znači li ovo a priori da se radi o osobi kojoj nije stalo do okoliša? Ne mora biti, ali ovo itekako znači da ne vidi nešto veliko. Ovome trebam dodati da Greenpeace više ne poslužuje meso niti u jednom svom stožeru, a također i Oceana, najveća svjetska neprofitna organizacija za zaštitu oceana također želi ukinuti meso i ribu sa svojih menija i oko toga se trenutno vode žestoke polemike.'
Foer je jednom prilikom rekao da je farmski uzgoj životinja poput pornografije – teško ju je definirati, ali je odmah prepoznajete čim ju vidite. Što je time mislio?
'Ovdje se radi o prirodi i onome što nam je ona dala, a čovjek to shvaća kao prepreku koju treba pobijediti. U prirodi životinje imaju puno prostora, ali zašto im mi ne bismo dali manje? U prirodi životinje daju određen broj jaja, ali zašto ih ne bismo prislili da ih daju dvaput više? Priroda nalaže koliko svaka životinja može pojesti, ali čovjek joj želi dati više ili manje u manjem vremenskom roku. U prirodi nema takvih perverzija koje čovjek radi. Ovo što čovjek radi je tako dominantno i nema određenog termina koji bi to opisao i nema ničeg drugog s čime bi se to moglo usporediti.'
Post je objavljen 31.01.2011. u 10:43 sati.